टमाटर, स्क्वैश और तुलसी के साथ मछली का बुरादा
टमाटर, स्क्वैश और तुलसी के साथ मछली के बुरादे को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 30 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 4.46 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 324 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । चेरी टमाटर, वाइन, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 82 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो टमाटर, स्क्वैश और तुलसी के साथ मछली का बुरादा, टमाटर, स्क्वैश और तुलसी के साथ मछली का बुरादा, तथा तुलसी अखरोट मछली पट्टिका समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चर्मपत्र के चार 14 एक्स 12" शीट रखेंकागज, या भारी शुल्क पन्नी अगर ग्रिलिंग, एक कार्य सतह पर । स्क्वैश को चर्मपत्र के बीच विभाजित करेंशीट, शीट के एक तरफ व्यवस्थित करनापतली परतें ।
छिड़क और कटा हुआ बेसिलोवर छिड़कें, समान रूप से विभाजित करें । टमाटर का आधा भाग बिखेरेंशॉश के आसपास ।
प्रत्येक पैकेट को बूंदा बांदी करें1 बड़ा चम्मच शराब और 1/2 बड़ा चम्मच तेल (ग्रिलिंग होने पर प्रत्येक में 1/2 बड़ा चम्मच पानी डालें) । नमक के साथ सीजन औरकाली मिर्च ।
प्रत्येक भाग के ऊपर एक मछली पट्टिका रखें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन; 1/2 चम्मच बूंदा बांदीप्रत्येक पर तेल ।
मिश्रण पर चर्मपत्र को मोड़ो और एक सील बनाने के लिए कसकर समेटें packet.DO आगे: 4 घंटे आगे बनाया जा सकता है । चिल।
कमरे के तापमान पर खड़े रहने देंजारी रखने से पहले 15 मिनट ।
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े रिमेड बेकिंगशीट पर एक परत में पैकेट्स रखें । वैकल्पिक रूप से, अचरकोल ग्रिल में एक मध्यम आग का निर्माण करें, या गैस ग्रिल को मध्यम-उच्च तक गर्म करें ।
मछली को तब तक बेक या ग्रिल करें जब तक कि वह पक न जाए (टूथपिक के माध्यम से पोक किया गयाचर्मपत्र मछली के माध्यम से आसानी से स्लाइड करेगा),लगभग 10 मिनट । ध्यान से खुले काट लेंपैकेट (भाप बच जाएगा) ।
के साथ गार्निश करेंतुलसी के पत्ते ।
प्रति सेवारत: 300 कैलोरी, 15 ग्राम वसा, 2 ग्राम फाइबर
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप स्कार्पेटा पिनोट ग्रिगियो की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Scarpetta Pinot Grigio]()
Scarpetta Pinot Grigio
सामन के संकेत के साथ हल्का पुआल रंग । पत्थर के फल और तरबूज दोनों की सुगंध । पिनोट ग्रिगियो की अपने पैरों पर हल्की लेकिन जटिल होने की क्षमता दिखा रहा है । खनिज और मध्यम शरीर के साथ तरबूज और पत्थर के फल । Pinot Grigio इस तरह के एक महान श्रृंखला है । अद्भुत रूप में अपने दम पर एक aperitivo, प्रकाश के साथ ग्रील्ड मछली की तरह sashimi, पेसे crudo या ceviche.