आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए टमाटर सॉस के साथ स्पेगेटी और मीटबॉल को आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1337 कैलोरी, 71 ग्राम प्रोटीन, और 61 ग्राम वसा. के लिए $ 6.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 65% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 28 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन, तुलसी, पिसी हुई वील और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । एक चम्मच के साथ 95 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों हैं टमाटर सॉस में मीटबॉल के साथ स्पेगेटी, स्पेगेटी मीटबॉल और टमाटर-तुलसी सॉस, और टमाटर सॉस के साथ स्वस्थ स्पेगेटी और मीटबॉल.
निर्देश
1
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
प्याज और लहसुन जोड़ें और नरम तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
3
शुद्ध टमाटर को उनके रस, कुचले हुए टमाटर, टमाटर का पेस्ट, 1 कप पानी, तेज पत्ता, अजमोद, क्यूबनो काली मिर्च के साथ डालें और उबाल लें । मौसम, स्वाद के लिए, नमक और काली मिर्च के साथ । गर्मी कम करें और थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 30 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछ
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
8 (अंडर-12) झींगा
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
4
मीटबॉल डालें और 10 से 15 मिनट तक उबलने दें, जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए और मीटबॉल नर्म न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
5
बे पत्ती निकालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
6
सूखा हुआ पास्ता (जो बर्तन में वापस आ गया है) को कोट करने के लिए पर्याप्त सॉस जोड़ें और संक्षेप में खाना बनाना जारी रखें, जब तक कि पास्ता सॉस के साथ अच्छी तरह से संयुक्त न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
7
शीर्ष पर मीटबॉल के साथ पास्ता परोसें और ताजा तुलसी के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
8
जैतून के तेल को छोड़कर, एक मध्यम कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
9
मिश्रण को 1 1/2-इंच गेंदों में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
10
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें । जब तेल गर्म होता है, तो मीटबॉल को आवश्यकतानुसार बैचों में सुनहरा भूरा होने तक भूनें, लेकिन पूरी तरह से पकाया नहीं जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
11
एक स्लेटेड चम्मच से कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट में निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
12
एक बड़े बर्तन में नमकीन पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
13
स्पेगेटी डालें और अल डेंटे तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेगेटी
14
एक कोलंडर में अच्छी तरह से नाली, बर्तन पर लौटें, और सॉस के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
15
शीर्ष पर मीटबॉल और परमेसन के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
स्पेगेटी और मीटबॉल को चियांटी, नीरो डी एवोला और सांगियोविस के साथ जोड़ा जा सकता है । इन सभी इतालवी रेड वाइन में इस क्लासिक इतालवी-अमेरिकी डिश में टमाटर सॉस से पूरी तरह मेल खाने के लिए पर्याप्त अम्लता है । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है सांता मार्गेरिटा चियांटी क्लासिको रिसर्वा । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 27 डॉलर है ।
सांता मार्गेरिटा चियांटी क्लासिको रिसर्वा
इस जटिल रेड वाइन की सुगंध चेरी और प्लम से लेकर हैप्पीयोलस फूल और मिट्टी के चकमक पत्थर तक होती है । टैनिक, ओक-वृद्ध स्वाद उज्ज्वल और गोल होते हैं, एक सूखे, गर्म, मिट्टी के खत्म के साथ । बारबेक्यू किए गए मांस के लिए अनुशंसित, जैसे कटा हुआ चियानिना स्टेक, या खेल के साथ, जैसे कि ट्रफल्स के साथ भरवां तीतर । यह परिपक्व पनीर के साथ भी उत्कृष्ट है ।