टर्की बोलोग्नीज़
टर्की बोलोग्नीज़ वही सॉस हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 34 ग्राम प्रोटीन , 21 ग्राम वसा और कुल 598 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 6 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.73 है। यदि आपके पास गाजर, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 13 लोगों का कहना था कि यह बिल्कुल सही साबित हुआ। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 83% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर शानदार है. समान व्यंजनों के लिए टर्की बोलोग्नीज़ , टर्की बोलोग्नीज़ और टर्की बोलोग्नीज़ आज़माएँ।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
मध्यम आंच पर एक भारी फ्राइंग पैन में तेल गरम करें।
प्याज़ और लहसुन डालें और पारदर्शी होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें।
गाजर और अजवाइन डालें और सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें।
टर्की डालें और 1 मिनट तक भूनें।
मैरिनारा सॉस डालें। आंच को मध्यम-धीमी तक कम करें और 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं ताकि स्वाद आपस में मिल जाएं और बीच-बीच में हिलाते रहें। तुलसी मिलाएं. सॉस में स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। (सॉस को 1 सप्ताह पहले बनाया जा सकता है। सॉस को पूरी तरह से ठंडा करें, फिर इसे एक कंटेनर में डालें और भविष्य में उपयोग के लिए फ्रीज करें। उपयोग करने से पहले सॉस को धीमी आंच पर रखें।)
इस बीच, स्पेगेटी को उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में तब तक पकाएं जब तक वह नरम न हो जाए, लेकिन फिर भी काटने लायक सख्त हो जाए, अक्सर हिलाते रहें, लगभग 8 मिनट तक।
1 कप खाना पकाने का तरल बचाकर, छान लें।
पास्ता को सॉस में मिलाएं और कोट करने के लिए टॉस करें, आवश्यकतानुसार पर्याप्त आरक्षित कुकिंग तरल को गीला करने के लिए मिलाएं।