डोना का प्रसिद्ध चीज़केक
डोना का प्रसिद्ध चीज़केक 10 सर्विंग्स के साथ एक लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी है। एक सर्विंग में 526 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन और 36 ग्राम वसा होती है। $1.47 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 10% पूरा करता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया और 19 लोगों का कहना था कि यह बिल्कुल सही साबित हुआ। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए मक्खन, ग्रैहम क्रैकर के टुकड़े, अंडे और कुछ अन्य चीजें ले लें। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 31% का इतना उत्कृष्ट चम्मच स्कोर अर्जित नहीं करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: डोना के प्रसिद्ध चीज़केक, डोना हे के ब्लैकबेरी चीज़केक पॉट्स, और लगभग-प्रसिद्ध चीज़केक पैनकेक।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक मिक्सिंग बाउल में, 1 1/2 कप ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स और मक्खन या मार्जरीन को अपने हाथों से मिलाएं। स्प्रिंगफॉर्म पैन के तल पर परत को समतल करें।
एक बड़े कटोरे में, नरम क्रीम चीज़ को चिकना होने तक फेंटें। मीठे गाढ़े दूध में फेंटें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
अंडे, खट्टी क्रीम और वेनिला डालें और फेंटना जारी रखें।
बहुत चिकना होने तक मिलाएं, और मिश्रण को स्प्रिंगफॉर्म पैन में डालें।
बचे हुए 1/2 कप ग्राहम क्रैकर टुकड़ों को बैटर के ऊपर छिड़कें।
45 से 50 मिनट तक बेक करें.
खड़े होकर ठंडा होने दें। ठंडा करने के लिए फ्रिज में रखें।
अनुशंसित शराब: देर से फसल रिस्लीन्ग, लाम्ब्रुस्को डोल्से, Sauternes
चीज़केक को लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग, लैंब्रुस्को डोल्से और सॉटर्नस के साथ जोड़ा जा सकता है। सफ़ेद डेज़र्ट वाइन चीज़केक (चॉकलेट के बिना) के लिए एक सुरक्षित विकल्प है, लेकिन क्लासिक स्ट्रॉबेरी चीज़केक के साथ एक मीठा लैंब्रुस्को बहुत अच्छा रहेगा। आप बोदेगास नवेरन दामा कावा आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
बोदेगास नवेरन दामा कावा
स्पेन में बने कुछ पुराने कैवस में से एक। दामा पूर्ण शरीर वाला है फिर भी चमकदार और कुरकुरा है। नेवेरन एस्टेट 1901 से उच्च गुणवत्ता वाले कैवस का उत्पादन कर रहा है। यहां बनाए गए सभी कैवस एस्टेट के स्वामित्व और नियंत्रण वाले अंगूर के बागों से हैं। दामा को बोतल में किण्वित किया जाता है (एक ला मेथोड चैंपेनोइस) और 24 महीने के लिए इसकी लीज़ में रखा जाता है। केव्स नेवरन एक प्रीमियम कावा उत्पादक है जो संपत्ति में उगाए गए अंगूरों का उपयोग करता है। नवेरन दामा एक कावा उत्कृष्ट कृति है, जो चार्डोनेय का संयोजन है, जो वाइन को बॉडी और वॉल्यूम देता है, और पेरेलाडा, जो एक उत्साही, उज्ज्वल चरित्र प्रदान करता है जो चार्डोनेय की मक्खन जैसी गोलाई को काटता है। शैम्पेन प्रेमी सीप, कच्ची टूना और सुशी के साथ इस भूमध्यसागरीय "किसान फ़िज़" का आनंद लेंगे। इसकी ताज़ा अम्लता फल मिठाइयों, विशेष रूप से आड़ू और कटे हुए संतरे की भी तारीफ करती है।