डिनर टुनाइट: अदरक की सूई की चटनी के साथ चिकन और चावल का सूप
डिनर टुनाइट: अदरक की सूई की चटनी के साथ चिकन और चावल का सूप सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 725 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 3 कार्य करता है । के लिए $ 3.63 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन लेग क्वार्टर, चावल, अदरक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । ताजा अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ताजा अदरक कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सुपर बाउल. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो रात का खाना आज रात: चमेली चावल और अदरक के साथ चिकन सूप, रात का खाना आज रात: अदरक फ्राइड राइस, तथा रात का खाना आज रात: अदरक अनानास फ्राइड राइस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चावल को एक बड़े बर्तन में डालें ।
चावल को एक इंच ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें, और कुछ सेकंड के लिए हिलाएं ।
इस दूधिया रंग का पानी डालें। इस प्रक्रिया को दो बार दोहराएं जब तक कि नालियों का पानी ज्यादातर साफ न हो जाए, न कि सफेद ।
अदरक का 1 इंच लें और इसे मोटे स्लाइस में काट लें, फिर इसे बर्तन में जोड़ें ।
स्कैलियन के सफेद हिस्से को काट लें, और इसे बर्तन में जोड़ें (बाद में उपयोग के लिए हरे भागों को बचाएं) ।
चिकन पैर जोड़ें और फिर चिकन स्टॉक में डालें । आँच को तेज़ कर दें और उबाल लें । गर्मी को मध्यम तक कम करें और 5 मिनट के लिए जोरदार उबाल पर पकाएं । गर्मी को मध्यम-कम करें, सामग्री को हिलाएं, और आंशिक रूप से कवर करें । 15 मिनट तक पकाएं और फिर चिकन को हटा दें । चिकन को बर्फ के स्नान में कुछ मिनट के लिए डुबोएं । उन्हें सूखा और एक तरफ सेट करें। आंशिक रूप से बर्तन को फिर से कवर करें, और 45 मिनट तक पकाएं ।
इस बीच, बचे हुए अदरक को बारीक काट लें ।
चीनी, मछली सॉस और चूने के रस के साथ एक कटोरे में जोड़ें । चीनी घुलने तक हिलाएं । उपयोग करने से पहले 30 मिनट के लिए अलग रख दें ।
जब सूप पक जाए, तो अदरक और स्कैलियन व्हाइट को बर्तन से हटा दें । स्वादानुसार नमक डालें। स्कैलियन के हरे हिस्सों को काट लें । सूप को एक कटोरे में डालें और स्कैलियन ग्रीन्स और सीताफल से गार्निश करें । चिकन को 1 इंच के खंडों में काटें और कटोरे के साथ अदरक और चूने के रस की सूई की चटनी के साथ परोसें ।