डिनर टुनाइट: पैन-फ्राइड मैंगो चिकन
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 143 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 82 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 126 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. अगर आपके हाथ में लहसुन की कलियां, करी पाउडर, चिकन स्टॉक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं डिनर टुनाइट: ड्राई-फ्राइड चिकन, डिनर टुनाइट: कोरियाई फ्राइड चिकन, तथा डिनर टुनाइट: क्रीम ग्रेवी के साथ चिकन फ्राइड स्टेक.
निर्देश
तेल के साथ चिकन के टुकड़ों को बूंदा बांदी करें, और करी पाउडर के साथ छिड़के । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
उच्च गर्मी पर सेट एक बड़े सॉस पैन में मक्खन जोड़ें । जब मक्खन बुदबुदाता है, तो चिकन के टुकड़े, त्वचा की तरफ नीचे जोड़ें । सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, और फिर लहसुन की लौंग डालें, उन्हें चिकन के बीच की जगहों में धकेल दें । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें, पैन को ढक दें और 15 मिनट तक पकाएँ ।
चिकन के सभी टुकड़ों को पलटें, फिर से ढक दें, और चिकन के टुकड़ों के लगभग 15 मिनट तक पकने तक पकाएं ।
चिमटे की एक जोड़ी के साथ, चिकन के टुकड़े निकालें, और एक तरफ सेट करें । किसी भी अतिरिक्त वसा को चम्मच से हटा दें ।
आँच को तेज़ कर दें, और स्टॉक और चावल का सिरका डालें । लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, पैन के नीचे से किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचें ।
आम के टुकड़े और पुदीना डालें। कुक, कभी-कभी सरगर्मी, एक मिनट के लिए ।
यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त नमक जोड़ें ।
शीर्ष पर डाले गए नमक के साथ चिकन परोसें । सफेद चावल इसके लिए एक अच्छा पक्ष है ।