डिनर टुनाइट: पास्ता अल्ला वोंगोले
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए आज रात का खाना दें: पास्ता अल्ला वोंगोल एक कोशिश । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.69 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 625 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा प्रति सेवारत। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अजवायन, चिली ग्लेक्स, प्याज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: पास्टन अल्ला पुट्टनेस्का, डिनर टुनाइट: पास्टन अल्ला नोर्मा, तथा रात का खाना आज रात: पास्ता अल्ला बुरिना (देहाती सॉस के साथ पास्ता) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ठंडे नमकीन पानी के साथ एक बड़ा कटोरा भरें और क्लैम जोड़ें । 10 मिनट के लिए भिगोने की अनुमति दें, फिर किसी भी ग्रिट को हटाने के लिए नाली और स्क्रब करें । किसी भी क्लैम को त्यागें जो टूट गए हैं, टूट गए हैं, या मजबूती से टैप किए जाने पर बंद नहीं होते हैं ।
नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें और स्पेगेटी को अल डेंटे तक पकाएं । पानी निकालने से पहले 1 कप पास्ता खाना पकाने का पानी सुरक्षित रखें ।
एक बड़े (12 इंच) के कड़ाही या सौते पैन में, जैतून के तेल को मध्यम से झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
प्याज़, लहसुन और चिली फ्लेक्स डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि लहसुन हल्का सुनहरा भूरा न होने लगे, लगभग 2 मिनट ।
सफेद शराब के साथ पैन में क्लैम जोड़ें, और गर्मी को उच्च में बदल दें । पैन को अक्सर हिलाएं और क्लैम के खुलने तक पकाते रहें; जैसा कि वे करते हैं, पैन में तरल छोड़कर, आराम करने के लिए एक प्लेट में निकालें । पैन में तरल को उबाल लें और मात्रा को आधा कर दें (यह पास्ता को अच्छी तरह से चिपकना चाहिए) ।
सूखा हुआ पास्ता कड़ाही में डालें और सॉस के साथ कोट करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें ।
आधा अजमोद जोड़ें और गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें, फिर काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम, और यदि आवश्यक हो तो नमक । कटोरे के बीच विभाजित करें और क्लैम और शेष अजमोद के साथ शीर्ष पर परोसें ।