डिनर टुनाइट: स्क्वैश और सौंफ का सूप कैंडिड कद्दू के बीज के साथ
आपके पास कभी भी बहुत सारे सूप व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए आज रात का खाना दें: स्क्वैश और सौंफ का सूप कैंडिड कद्दू के बीज के साथ आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 451 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.45 खर्च करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. यदि आपके पास काली मिर्च के गुच्छे, शीतकालीन स्क्वैश, दालचीनी के उदार प्रत्येक, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री की एक मोटी चुटकी है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 61 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं डिनर टुनाइट: पेपरोनी, तुलसी और सौंफ के बीज के साथ फ्रिटाटा, डिनर टुनाइट: टूना, पाइन नट्स, सौंफ के बीज, केपर्स और नींबू के साथ पास्ता, तथा डिनर टुनाइट: टोस्टेड जीरा के साथ लाल मिर्च का सूप.
निर्देश
1
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और छील और बीज को त्यागते हुए स्क्वैश को 1 इंच के वेजेज में काट लें । सौंफ को छीलकर कोर कर लें और इसे समान आकार के वेजेज में काट लें । भुना हुआ, जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च की एक चुटकी के साथ बूंदा बांदी, नरम और कारमेलाइज्ड होने तक, लगभग 35 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
कतरन चाकू
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
2
इस बीच, सुगंधित होने तक एक सूखी कड़ाही में सौंफ के बीज को टोस्ट करें, फिर मोर्टार और मूसल में पीस लें या पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसल
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
एक भारी, बड़े बर्तन (डच ओवन की तरह) में मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन गरम करें जब तक कि यह झाग न हो जाए, फिर बीज, प्याज, अजवायन के फूल, मिर्च, तेज पत्ता और एक चुटकी नमक और काली मिर्च डालें । प्याज के नरम और पारभासी होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़े
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
4
जबकि स्क्वैश और सौंफ भूनना खत्म करते हैं, कद्दू के बीज तैयार करें: मध्यम गर्मी पर एक छोटे से कड़ाही में मक्खन पिघलाएं, फिर बीज, चीनी, मसाले और एक चुटकी नमक डालें । बीज को कोट करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें और तब तक पकाएं जब तक कि वे पॉप और थोड़ा रंग न होने लगें, उन्हें अक्सर पैन के चारों ओर घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कद्दू के बीज
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
वियतनामी दालचीनी चिप्स
कतरन चाकू
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
स्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
गर्मी से निकालें, 30 सेकंड प्रतीक्षा करें, फिर शहद जोड़ें और कोट करने के लिए जल्दी से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
6
ठंडा करने के लिए एक प्लेट पर फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
7
भारी बर्तन में प्याज के साथ रोस्टिंग पैन की सामग्री को मिलाएं, और शेरी में डालें । कुछ मिनट तक कम होने दें, फिर पानी डालें और उबाल लें । 20 मिनट तक उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
8
लगभग एक तिहाई ठोस पदार्थों को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें (इसे सही स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए बैचों में प्यूरी करें) और 1/2 कप या तरल जोड़ें । कम गति पर चालू करें जब तक कि ठोस पूरी तरह से शुद्ध न हो जाए, फिर एक और 1/2 कप शोरबा जोड़ें और गति को उच्च में बदल दें, जब तक कि सूप में भारी क्रीम की स्थिरता न हो, तब तक थोड़ा-थोड़ा करके तरल डालें । उच्च गति पर कम से कम एक पूर्ण मिनट के लिए ब्लेंड करें । बाकी सूप के लिए इस प्रक्रिया का पालन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
9
कद्दू के बीज के साथ बिखरे हुए कुछ क्रेम फ्रैच या ग्रीक योगर्ट के साथ सूप परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Creme Fraiche
कद्दू के बीज
ग्रीक योगर्ट
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)