डार्क चॉकलेट-हिस्सा चॉकलेट
नुस्खा डार्क चॉकलेट-चंक ब्राउनी आपके अमेरिकी लालसा को चारों ओर संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 471 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । वेनिला, आटा, अंडे, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद आई । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मोचा-डार्क चॉकलेट हिस्सा चॉकलेट, चेरी डार्क चॉकलेट हिस्सा चॉकलेट, तथा डार्क चॉकलेट चंक कुकीज़.
निर्देश
चॉकलेट को लगभग 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें; आपके पास लगभग 2 कप होना चाहिए । एक छोटे, माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, आधा चॉकलेट और मक्खन मिलाएं ।
आधी शक्ति (50%) पर माइक्रोवेव ओवन में गरम करें जब तक कि चॉकलेट नरम न हो जाए और मक्खन पिघल न जाए, 1 से 1 1/2 मिनट । मिश्रण चिकना होने तक हिलाएं ।
छूने के लिए बस गर्म होने तक खड़े रहने दें ।
एक कटोरे में, लकड़ी के चम्मच के साथ, अंडे, चीनी, नमक और वेनिला को चिकना होने तक फेंटें ।
चॉकलेट मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं ।
आटा जोड़ें, एक बार में लगभग एक तिहाई, मिश्रित होने तक प्रत्येक जोड़ के बाद सरगर्मी करें ।
बची हुई कटी हुई चॉकलेट डालें और तब तक मिलाएँ जब तक कि टुकड़े समान रूप से वितरित न हो जाएँ ।
खाना पकाने के चर्मपत्र के साथ 9 इंच के चौकोर बेकिंग पैन के नीचे और किनारे, रिम पर थोड़ा सा लपेटते हुए । पैन में बल्लेबाज परिमार्जन; स्तर फैल गया ।
325 नियमित या 300 संवहन ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि सतह एक पतली पपड़ी (बर्फ की नाजुक परत की तरह जो ठंडे पानी पर बनती है) विकसित न हो जाए और केंद्र में बहुत धीरे से दबाया गया एक उंगलियों का नरम प्रभाव छोड़ देता है, 20 से 25 मिनट; ध्यान रखें कि ओवरबेक न करें ।
एक रैक पर पैन में पूरी तरह से ठंडा करें, कम से कम 1 घंटा । चर्मपत्र पर ब्राउनी को उठाएं, चर्मपत्र को छीलें, और ब्राउनी को एक बोर्ड पर सेट करें ।
8 वर्गों या वेजेज या 16 त्रिकोणों में काटें (नोट्स देखें) ।