ड्रेना का फेस्टिव चना तीखा
यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम वसा, और कुल का 551 कैलोरी. अगर $ 2.29 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरावट, ड्रेना का फेस्टिव चना टार्ट एक उत्कृष्ट हो सकता है शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । छोले, जैतून का तेल, पाई शेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 86 का स्कोर%, यह व्यंजन बकाया है । इसी तरह के व्यंजन हैं उत्सव फल तीखा, उत्सव फल तीखा, तथा ड्रेना की चॉकलेट कद्दू पाई.
निर्देश
1
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में तेल, प्याज, अजवाइन, लहसुन, नमक और काली मिर्च डालें । प्याज के नरम होने तक 7-9 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ]()
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ![मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)]()
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)![जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े]()
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े![परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला]()
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला![मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल]()
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलउपकरण आप उपयोग करेंगे![3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ]()
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ2
एक खाद्य प्रोसेसर में, छोले (आरक्षित 1/4 कप को छोड़कर), अखरोट, नींबू का रस, इमली और नमक डालें, और हल्के से काट लें (प्यूरी नहीं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई]()
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई![1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल]()
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल![छोटी दालचीनी छड़ें]()
छोटी दालचीनी छड़ें![Tamari]()
Tamari![(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)]()
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
छोटी दालचीनी छड़ें
Tamari
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)उपकरण आप उपयोग करेंगे![हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक]()
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक3
मिश्रण का लगभग 1/2 भाग निकालें खाद्य प्रोसेसर और एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक]()
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक4
अन्य आधे छोले/अखरोट के मिश्रण के साथ प्रोसेसर में सौतेला मिश्रण, नींबू का रस, इमली और समुद्री नमक डालें और चिकना होने तक प्यूरी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई]()
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई![1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल]()
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल![ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए]()
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए![Tamari]()
Tamari![छोटी दालचीनी छड़ें]()
छोटी दालचीनी छड़ें
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेलताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएTamariछोटी दालचीनी छड़ें5
प्यूरी को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और पालक, क्रैनबेरी, थाइम, आरक्षित कटा हुआ चना/अखरोट का मिश्रण, और पूरे कप छोले को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![(यदि आपको ऊपर सूचीबद्ध क्रैनबेरी लोफ मिल जाए तो आपको इनकी आवश्यकता नहीं होगी)]()
(यदि आपको ऊपर सूचीबद्ध क्रैनबेरी लोफ मिल जाए तो आपको इनकी आवश्यकता नहीं होगी)![1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल]()
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल![1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर]()
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर![छोटी दालचीनी छड़ें]()
छोटी दालचीनी छड़ें![1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई]()
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
(यदि आपको ऊपर सूचीबद्ध क्रैनबेरी लोफ मिल जाए तो आपको इनकी आवश्यकता नहीं होगी)1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भरछोटी दालचीनी छड़ें
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुईउपकरण आप उपयोग करेंगे![शाओसिंग, या चीनी चावल शराब]()
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब6
मिश्रण को पाई शेल में स्थानांतरित करें, समान रूप से वितरित करने के लिए चौरसाई ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताज़ा रास्पबेरी के आधे भाग, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़े]()
ताज़ा रास्पबेरी के आधे भाग, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़े
ताज़ा रास्पबेरी के आधे भाग, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़े7
तेल और इमली को मिलाएं, और ब्रश करें या भरने के ऊपर फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![आर्बोल काली मिर्च]()
आर्बोल काली मिर्च![Tamari]()
Tamari![मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल]()
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
आर्बोल काली मिर्चTamariमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल8
ताजा थाइम और अखरोट पर छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित]()
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित![छोटी दालचीनी छड़ें]()
छोटी दालचीनी छड़ें
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितछोटी दालचीनी छड़ें9
पहले से गरम ओवन में 400 डिग्री पर 33-38 मिनट तक बेक करें, जब तक कि तीखा किनारों और शीर्ष पर हल्का भूरा न हो जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![सैंडविच गार्निश के लिए]()
सैंडविच गार्निश के लिए
सैंडविच गार्निश के लिए10
क्रैनबेरी सॉस, एक चम्मच तेल/बाल्समिक सिरका घोल, या पसंद के अन्य सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)]()
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)![इतालवी कुचल टमाटर, Undewatered]()
इतालवी कुचल टमाटर, Undewatered![मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल]()
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
तैयार-छँटी हुई हरी फलियाँ, उत्पादन विभाग में उपलब्ध, एक कोण पर आधी कटी हुई
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिकउपकरण
सामग्री
3971 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![छोला, धोया और सूखा (रिजर्व 1/4 कप)]()
छोला, धोया और सूखा (रिजर्व 1/4 कप)1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![diced अजवाइन]()
diced अजवाइन33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![सूखे cranberries]()
सूखे cranberries591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![ताजा अजमोद, कटा हुआ]()
ताजा अजमोद, कटा हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![ताजा थाइम, कटा हुआ (टॉपिंग के लिए)]()
ताजा थाइम, कटा हुआ (टॉपिंग के लिए)2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![जमे हुए कटा हुआ पालक]()
जमे हुए कटा हुआ पालक51 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर![बड़े लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ]()
बड़े लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च]()
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई]()
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई13 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप]()
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![diced प्याज]()
diced प्याज1![9-इंच तैयार पूरे गेहूं पाई खोल पिघला हुआ]()
9-इंच तैयार पूरे गेहूं पाई खोल पिघला हुआ0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए]()
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![tamari]()
tamari1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![छोटी दालचीनी छड़ें]()
छोटी दालचीनी छड़ें23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![हल्के से कुचले हुए अखरोट (टॉपिंग के लिए)]()
हल्के से कुचले हुए अखरोट (टॉपिंग के लिए)
छोला, धोया और सूखा (रिजर्व 1/4 कप)1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
diced अजवाइन33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
सूखे cranberries591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
ताजा अजमोद, कटा हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
ताजा थाइम, कटा हुआ (टॉपिंग के लिए)2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
जमे हुए कटा हुआ पालक51 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर
बड़े लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई13 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
diced प्याज1
9-इंच तैयार पूरे गेहूं पाई खोल पिघला हुआ0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
tamari1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
छोटी दालचीनी छड़ें23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएहल्के से कुचले हुए अखरोट (टॉपिंग के लिए)कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर70
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