डच ओवन-ब्रेज़्ड बीफ़ और गर्मियों की सब्जियाँ

डच ओवन-ब्रेज़्ड बीफ़ और गर्मियों की सब्जियाँ
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए डच ओवन-ब्रेज़्ड बीफ़ और गर्मियों की सब्जियों को आज़माएँ । एक सेवारत में शामिल हैं 830 कैलोरी, 50 ग्राम प्रोटीन, तथा 58 ग्राम वसा. के लिए $ 4.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास पतली चमड़ी वाले आलू 1 इंच हैं । चौड़ी, मेंहदी के पत्ते, कान मकई, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री, आप इसे बना सकते हैं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं डच ओवन बीफ, डच ओवन बीफ स्टू, तथा सब्जियों के साथ ओवन ब्रेज़्ड पॉट रोस्ट.

निर्देश

1
घर पर
2
गोमांस तैयार करें: एक कटोरे में, लहसुन, दौनी, तेल, 1 चम्मच मिलाएं । नमक, और 1/2 चम्मच । काली मिर्च । सभी गोमांस पर रगड़ें और एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में पैक करें । 2 दिन तक ठंडा करें, या फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोज़मेरीरोज़मेरी
लहसुनलहसुन
काली मिर्चकाली मिर्च
बीफबीफ
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Ziploc बैगZiploc बैग
कटोराकटोरा
3
सब्जियां तैयार करें: एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में टमाटर, मक्का और प्याज डालें और दूसरे में हरी बीन्स और तोरी; 2 दिनों तक ठंडा करें । आलू को ठंडा न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी बीन्सहरी बीन्स
सब्जीसब्जी
आलूआलू
टमाटरटमाटर
तोरीतोरी
प्याजप्याज
मकईमकई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Ziploc बैगZiploc बैग
4
शिविर में
5
ऊपर और नीचे डच-ओवन खाना पकाने के लिए आग लगाएं (नीचे "डच ओवन का उपयोग कैसे करें" देखें) । 4 - से 6-क्यूटी लगाएं । कास्ट-आयरन कैंप डच ओवन जगह में, मक्खन जोड़ें, और पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
ओवनओवन
6
गोमांस जोड़ें; अंडरसाइड पर ब्राउन होने तक, 10 मिनट तक पकाएं । मांस को पलट दें, 2 कप शोरबा डालें, ढक दें और बर्तन के ऊपर कोयले की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबाशोरबा
बीफबीफ
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
7
अब और हर 30 मिनट में ईंधन जोड़ें (नीचे "खाना बनाना शुरू करें" देखें) और 1 घंटे पकाएं ।
8
मांस को पलट दें, 1 कप शोरबा, मकई के साथ सब्जियां और आलू डालें; कुक, कवर, 1 घंटा । मांस और मकई को चालू करें, सेम और तोरी जोड़ें, और अधिक शोरबा अगर बर्तन सूख रहा है; कुक, कवर, जब तक कि मांस बहुत निविदा न हो, 15 से 30 मिनट । स्वादानुसार अधिक नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
सब्जीसब्जी
आलूआलू
तोरीतोरी
बीन्सबीन्स
शोरबाशोरबा
मकईमकई
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
9
डच ओवन का उपयोग कैसे करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
10
आग तैयार करें । यदि आपके पास कैम्प फायर चल रहा है, तो अभी भी जलती हुई लकड़ी के किसी भी बड़े टुकड़े को किनारे पर ले जाएं और डच ओवन के आकार को फिट करने के लिए अपने गर्म अंगारों को समतल करें । यदि कैम्प का ग्राउंड लकड़ी की आग की अनुमति नहीं देता है, तो 50 चारकोल ब्रिकेट जलाएं जब तक कि वे ज्यादातर ग्रे न हों, 10 से 15 मिनट, और डच ओवन के आकार की एक समान परत में फैल जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
11
ओवन सेट करें । कई व्यंजनों के लिए, आप बस गर्म कोयले ("नीचे गर्मी खाना पकाने") के ऊपर डच ओवन सेट करते हैं । लेकिन कई बार आपको ओवन के ऊपर और नीचे दोनों को गर्म करना होगा । बस लगभग आधे अंगारों को किनारे पर खुरचें और बाकी को डच ओवन के बाहरी किनारे के आकार के एक सर्कल में व्यवस्थित करें । अंगारों के चक्र के ऊपर ओवन सेट करें, फिर बाकी अंगारों को ढक्कन के ऊपर ढेर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
ओवनओवन
12
खाना बनाना शुरू करें । भोजन और तापमान की जांच करने के लिए कभी-कभी डच-ओवन के ढक्कन को उठाएं । गर्मी को कम करने के लिए, कुछ ईंधन को खुरचें । गर्मी बढ़ाने के लिए, या 45 मिनट से अधिक समय तक पकाने के लिए, 6 से 10 नए ब्रिकेट्स या अधिक लकड़ी के अंगारे जोड़ें (उस अभी भी जलती हुई लकड़ी से आप अपने फायरपिट के किनारे चले गए) हर 30 मिनट में ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन

सामग्री

6झींगा और शिरायुक्तबीफबीफ907जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसबोनलेस बीफ चक रोस्ट (के बारे मेंबोनलेस बीफ चक रोस्ट (के बारे में22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1पिंटचेरी टमाटर, उपजी हटा दियाचेरी टमाटर, उपजी हटा दिया7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिकन शोरबा के बारे में, विभाजितचिकन शोरबा के बारे में, विभाजित6झींगा और शिरायुक्तसब्जियां और खाना पकानेसब्जियां और खाना पकाने2कान मकई, साफ और तिहाई में कटौतीकान मकई, साफ और तिहाई में कटौती22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चमोटे तौर पर कटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियांमोटे तौर पर कटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियां6लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ227जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसहरी बीन्स, छंटनी समाप्त होती है, आधा में कटौतीहरी बीन्स, छंटनी समाप्त होती है, आधा में कटौती1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कोषेर नमक के बारे मेंकोषेर नमक के बारे में22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1प्याज, 6 वेजेज में कटा हुआप्याज, 6 वेजेज में कटा हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकाली मिर्च के बारे मेंकाली मिर्च के बारे में340जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसपतली चमड़ी वाले आलू लगभग 1 इंच । चौड़ापतली चमड़ी वाले आलू लगभग 1 इंच । चौड़ा6बेबी तोरी (1/2 एलबी । कुल), छंटनी समाप्त होती है, या नियमित रूप से तोरी को टुकड़ों में काट दिया जाता हैबेबी तोरी (1/2 एलबी । कुल), छंटनी समाप्त होती है, या नियमित रूप से तोरी को टुकड़ों में काट दिया जाता है
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर47
पत्रिका
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