आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए डबल-चॉकलेट क्रीम पाई आज़माएं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 57 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 316 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चीनी, अंडा, दूध और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं चॉकलेट कुकी क्रस्ट के साथ डेयरी मुक्त मूंगफली का मक्खन आइसक्रीम पाई, कार्वेल " चॉकलेट छाछ, डबल चॉकलेट चिप आइसक्रीम, तथा चॉकलेट क्रीम के साथ डबल चॉकलेट चिप वफ़ल.
निर्देश
1
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
क्रस्ट तैयार करने के लिए, हल्के से आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें, और चाकू से समतल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कप
चाकू
3
1/4 कप आटा और पानी मिलाएं, अच्छी तरह मिश्रित होने तक व्हिस्क के साथ हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
एक कटोरे में 3/4 कप आटा, 2 बड़े चम्मच चीनी और 1/8 चम्मच नमक मिलाएं; एक पेस्ट्री ब्लेंडर या 2 चाकू के साथ छोटा करने में कटौती करें जब तक कि मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटा करना
सभी उद्देश्य आटा
चीनी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
कटोरा
5
घोल जोड़ें; आटा मिश्रण नम होने तक एक कांटा के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
6
भारी शुल्क वाले प्लास्टिक रैप पर मिश्रण को 4 इंच के सर्कल में धीरे से दबाएं; अतिरिक्त प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
7
आटा रोल करें, अभी भी कवर किया गया है, 12 इंच के सर्कल में । 10 मिनट फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
8
प्लास्टिक रैप की 1 शीट निकालें; खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 9 इंच की पाई प्लेट में आटा फिट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
आटा
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
9
प्लास्टिक रैप की शीर्ष शीट निकालें । किनारों को मोड़ो; बांसुरी। पन्नी के एक टुकड़े के साथ लाइन आटा; पन्नी पर पाई वजन या सूखे सेम की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे सेम
आटा
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
एल्यूमीनियम पन्नी
10
425 पर 20 मिनट के लिए या किनारे को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
11
पाई वजन और पन्नी निकालें। तापमान को 35 तक कम करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
12
एक अतिरिक्त 5 मिनट सेंकना; एक तार रैक पर ठंडा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैक
ओवन
13
भरने की तैयारी के लिए, एक मध्यम सॉस पैन में 3/4 कप चीनी, कोको, कॉर्नस्टार्च, 1/8 चम्मच नमक और दूध मिलाएं; व्हिस्क से अच्छी तरह हिलाएं । कुक, लगातार सरगर्मी, 1 मिनट के लिए जब तक मिश्रण एक पूर्ण उबाल नहीं आता । धीरे-धीरे फेंटे हुए अंडे में 1/3 कप गर्म दूध का मिश्रण डालें; अच्छी तरह से हिलाएं । अंडे के मिश्रण को पैन में लौटा दें । लगातार चलाते हुए 2 मिनट या मिश्रण के गाढ़ा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई स्टार्च
कोको पाउडर
चीनी
दूध
नमक
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
फ्राइंग पैन
14
आँच से हटाएँ; कद्दूकस की हुई चॉकलेट डालें, तब तक हिलाएँ जब तक कि चॉकलेट पिघल न जाए और मिश्रण चिकना न हो जाए । वेनिला में हिलाओ। पेस्ट्री क्रस्ट में चम्मच मिश्रण । प्लास्टिक की चादर के साथ भरने की कवर सतह । सेट होने तक ठंडा करें (लगभग 2 घंटे) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री आटा
चॉकलेट
वेनिला
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
15
प्लास्टिक रैप निकालें; भरने पर समान रूप से व्हीप्ड टॉपिंग फैलाएं ।