तेज़ गिंगर्स
एक की जरूरत है शाकाहारी होर d ' oeuvre? स्नैपी गिंगर्स कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 49 कैलोरी, 0g प्रोटीन की, तथा वसा के 3 जी. यह नुस्खा 48 परोसता है और प्रति सेवारत 7 सेंट खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, पिसी हुई अदरक, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो जिन और गिंगर्स, तड़क-भड़क वाला शतावरी डुबकी, तथा तड़क-भड़क वाली मटर की फली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
विशेष उपकरण: पैडल लगाव के साथ एक इलेक्ट्रिक मिक्सर
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मक्खन, चीनी और ब्राउन शुगर को एक साथ हल्का और फूलने तक क्रीम लगाने के लिए इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करें ।
अंडे की जर्दी और गुड़ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
एक अलग कटोरे में, आटा, एस्प्रेसो, अदरक, दालचीनी, लौंग, ऑलस्पाइस, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं ।
मक्खन के मिश्रण में सूखी सामग्री मिलाएं । (आटा काफी नरम होगा । )
आटे को 1 इंच के गोल लॉग में रोल करें, चर्मपत्र कागज या प्लास्टिक रैप में अच्छी तरह से लपेटें, और फर्म तक ठंडा करें (कुक का नोट देखें*) ।
आटा और स्लाइस को 1/4-इंच के राउंड में खोल दें ।
एक उथले डिश में कुछ चीनी डालो । प्रत्येक कुकी के शीर्ष को चीनी में दबाएं और फिर कुकीज़ चीनी की तरफ एक चर्मपत्र पेपर-लाइन वाली शीट पैन पर लगभग 2 इंच अलग रखें ।
12 से 15 मिनट तक बेक करें । अधिक सेंकना न करें; कुकीज़ पूरी तरह से ठंडा होने के बाद "तड़क-भड़क" हो जाएंगी ।
उन्हें 5 मिनट के लिए ठंडा करने के लिए वायर कूलिंग रैक में स्थानांतरित करें ।