त्ज़त्ज़िकी सलाद के साथ ग्रील्ड स्टेक रेसिपी आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकती है 55 मिनट. यह नुस्खा 55 परोसता है और प्रति सेवारत 29 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 53 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास लहसुन, पीटा ब्रेड, डिल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रीक मैरिनेड, त्ज़त्ज़िकी और ग्रीक सलाद के साथ आसान ग्रिल्ड कोर्निश मुर्गियाँ और तोरी, त्ज़त्ज़िकी ककड़ी सॉस के साथ स्टेक गायरोस, तथा एवोकैडो, लाइम और ग्रिल्ड कॉर्न के साथ ग्रिल्ड पोर्टोबेलो स्टेक सलाद.
निर्देश
1
मिक्स ए 1 । , 2 बड़े चम्मच । नींबू का रस, तेल और 1 चम्मच । लहसुन; उथले डिश में स्टेक के ऊपर 1/4 कप डालें । स्टेक के दोनों किनारों को समान रूप से कोट करें । 30 मिनट रेफ्रिजरेट करें । खटाई में डालना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
2
ग्रिल को मध्यम आँच पर गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
3
अचार से स्टेक निकालें; अचार त्यागें। ग्रिल स्टेक 10 से 12 मिनट । या मध्यम दान (160 एफ) तक, 6 मिनट के बाद मोड़ । इस बीच, मध्यम कटोरे में शेष नींबू का रस, लहसुन, खट्टा क्रीम और डिल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
4
खीरे के स्लाइस को आधा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँ
5
प्याज और पनीर के साथ खट्टा क्रीम मिश्रण में जोड़ें; हल्के से मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
6
स्टेक को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें; 5 मिनट खड़े रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
7
अनाज में पतली स्लाइस में स्टेक काटें; बड़े कटोरे में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । बेरिंगर हॉवेल माउंटेन बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल है ।