ताजा बीन स्प्राउट्स और लहसुन के तेल के साथ लाल स्नैपर सूप

ताजा बीन स्प्राउट्स और लहसुन के तेल के साथ लाल स्नैपर सूप एक लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 65 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 508 कैलोरी. के लिए $ 6.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मशरूम, कनोलन ऑयल, मूंग बीन स्प्राउट्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लाल स्नैपर, झींगा, और तरबूज केविच, अरुगुला व्हाइट-बीन सलाद के साथ लहसुन टोस्ट पर लाल स्नैपर फ़िललेट्स, तथा बीन स्प्राउट्स और ताजी जड़ी बूटियों के साथ मीठा और खट्टा टोफू.
निर्देश
एक बड़े भंडार में पानी डालो ।
मछली के सिर और हड्डियों, मछली सॉस के 3 बड़े चम्मच और लेमनग्रास, अदरक, प्याज और 2 चम्मच कोषेर नमक जोड़ें । एक उबाल लाओ। गर्मी को मध्यम रूप से कम करें और 1 घंटे के लिए उबाल लें ।
इस बीच, स्नैपर फ़िललेट्स को 1 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें और एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें ।
2 बड़े चम्मच तेल, बचे हुए 2 बड़े चम्मच फिश सॉस डालें और टॉस करें । 1 घंटे के लिए मछली को फ्रिज करें ।
एक छोटी कड़ाही में शेष 6 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
लहसुन डालें और तेज़ आँच पर, हिलाते हुए, सुगंधित और हल्का सुनहरा होने तक, लगभग 30 सेकंड तक पकाएँ ।
एक कटोरे में लहसुन का तेल डालें और ठंडा होने दें ।
सूप को बारीक छलनी से छान लें, ठोस पदार्थों पर जोर से दबाएं । बर्तन को पोंछ लें । इसमें मछली का सूप लौटाएं और उबाल लें ।
मशरूम जोड़ें और मध्यम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि निविदा न हो, लगभग 1 मिनट ।
मैरीनेट किया हुआ स्नैपर डालें और लगभग 2 मिनट तक अपारदर्शी होने तक पकाएँ । नमक के साथ सूप का मौसम।
बीन स्प्राउट्स और स्कैलियन डालें और लहसुन के तेल में मिलाएँ ।
कटा हुआ बवासीर और चूने के वेजेज के साथ तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग वाला रब्बल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
![भीड़ Pinot Gris]()
भीड़ Pinot Gris
देर से सुबह कोहरा, लगातार ठंडे दिन और दोपहर की ठंडी हवाएं एक नाजुक लेकिन स्वादिष्ट शराब में जोड़ती हैं । इस Pinot Gris एक हल्के सुनहरे रंग और एक जटिल, फल-सुगंधित नाक है कि revealslayers के आम, चमेली चाय, दालचीनी, और cantaloupe. चिकना, हल्का टोस्टेड अखरोट और शहद फलों को संतुलित करते हैं, और ताजा कटी हुई घास और आड़ू से भरा एक कुरकुरा, सुस्त खत्म करने का रास्ता देते हैं ।