तोरी टमाटर सॉस के साथ तोरी
एक सेवारत में शामिल हैं 251 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.3 खर्च करता है । यह नुस्खा 6 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चेरी टमाटर, जैतून का तेल, समुद्री नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो तोरी नूडल्स (जूडल्स!) सूखे टमाटर पेस्टो के साथ, बकरी पनीर के साथ सुंड्रीड टमाटर और तोरी पिज्जा #संडे सुपरपर, तथा थाइम पोर्क चॉप्स सूंड्रीड टोमैटो ज़ुचिनी नूडल्स के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
यदि सूखे टमाटर को तेल में संरक्षित किया गया है, तो तेल से हटा दें (इसे आरक्षित करें) और टमाटर को काफी छोटा काट लें । यदि वे सिर्फ सूख गए थे, तो उबलते पानी में 10 मिनट के लिए भिगोएँ और फिर नाली और काट लें ।
एक भारी पैन में 2 बड़े चम्मच आरक्षित या नया तेल गरम करें और कटा हुआ लीक डालें; 5 मिनट के लिए धीरे से, बिना ढके पकाएं ।
ढेर सारे टमाटर और व्हाइट वाइन दोनों डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, उबाल लें, आँच को कम करें, ढककर 30-40 मिनट तक धीरे से उबालें । जबकि सॉस पक रहा है, एक तेज चाकू या सब्जी के छिलके के साथ, तोरी को लंबाई में पतले स्लाइस में काट लें जैसा कि आप प्रबंधित कर सकते हैं ।
उन्हें एक तवे पर बिछाएं, थोड़ा सा तेल छिड़कें और थोड़ा नमक और काली मिर्च के ऊपर कद्दूकस करें । टैन्ड होने तक गर्म ग्रिल के नीचे तेज पकाएं, फिर इस प्रक्रिया को मोड़ें और दोहराएं । तब तक जारी रखें जब तक कि सभी स्लाइस पक न जाएं ।
एक खाद्य प्रोसेसर में गर्मी और प्यूरी से सॉस निकालें । पानी के साथ पतला (आपको थोड़ा अतिरिक्त आवश्यकता हो सकती है) और स्वाद के लिए चीनी जोड़ें । आपको किसी और मसाला की आवश्यकता नहीं होनी चाहिए क्योंकि तोरी के स्लाइस पहले से ही अच्छी तरह से अनुभवी हैं ।