टेरीयाकी सामन सिर्फ हो सकता है जापानी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 411 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.5 प्रति सेवारत. यदि आपके पास नींबू का रस, सोया सॉस, सैल्मन स्टेक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । ब्राउन शुगर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्राउन-बटर ग्लेज़ के साथ ब्राउन-शुगर पाउंड कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 25 मिनट. एक चम्मच के साथ 81 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । कोशिश करो तेरियाकी सामन, तेरियाकी सामन, तथा तेरियाकी सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में तिल का तेल, नींबू का रस, सोया सॉस, ब्राउन शुगर, तिल, पिसी सरसों, अदरक और लहसुन पाउडर मिलाएं । चीनी के घुलने तक हिलाते हुए, उबाल लें । चखने के लिए 1/2 कप मैरिनेड अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का पाउडर
लहसुन पाउडर
तिल के बीज
ब्राउन शुगर
नींबू का रस
तिल का तेल
सोया सॉस
मारिनडे
अदरक
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
बचे हुए मैरिनेड को एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में डालें और सैल्मन को मैरिनेड में रखें । बैग से हवा निचोड़ें, सील करें, और सामन स्टेक को कम से कम 1 घंटे (बेहतर स्वाद के लिए 2 घंटे) के लिए मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
मारिनडे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Ziploc बैग
3
नाली और इस्तेमाल किया अचार त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
4
गर्मी स्रोत से लगभग 4 इंच ओवन रैक सेट करें और ओवन के ब्रॉयलर को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
5
सैल्मन स्टेक को ब्रॉयलर पैन में रखें और 5 मिनट के लिए ब्रोइल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रायलर पैन
6
आरक्षित अचार के साथ ब्रश स्टेक, बारी, और उबाल लें जब तक कि मछली अपारदर्शी न हो और आसानी से गुच्छे, लगभग 5 मिनट ।
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप शैटॉ स्टी की कोशिश कर सकते हैं । मिशेल इंडियन वेल्स शराब. समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।