तिल कारमेल के साथ चावल के पकौड़े
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए तिल कारमेल के साथ चावल के पकौड़े आज़माएं । यह नुस्खा 18 परोसता है और प्रति सेवारत 51 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 10g वसा की, और कुल का 276 कैलोरी. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चीनी, अंडा, आटा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सुसान फेनिगर के तिल क्रस्टेड केले फ्रिटर्स नारियल काया जैम के साथ, कारमेल बूंदा बांदी के साथ सेब के पकौड़े, तथा कारमेल सॉस में सेब, चेडर और बेकन फ्रिटर्स.
निर्देश
कारमेल बनाएं: तिल को एक कड़ाही में मध्यम आँच पर सुनहरा होने तक भूनें ।
संतरे के छिलके को चौड़ी स्ट्रिप्स में निकालें, फिर संतरे के रस को एक अलग डिश में निचोड़ें; एक तरफ रख दें ।
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में चीनी को पकाएँ, पैन को घुमाते हुए, गहरे एम्बर तक ।
मक्खन, क्रीम और नमक में घुलने तक फेंटें ।
संतरे का छिलका और रस डालें। कुक, फुसफुसाते हुए, सॉस के गाढ़ा होने तक, 5 से 10 मिनट तक ।
तिल डालें। (आप सॉस को ढककर, 1 दिन तक ठंडा कर सकते हैं; परोसने से पहले गरम करें । )
फ्रिटर्स बनाएं: मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पैन में 4 कप दूध, नमक और दालचीनी को उबाल लें ।
चावल जोड़ें, गर्मी को मध्यम तक कम करें, और पकाना, सरगर्मी, निविदा तक, 20 से 25 मिनट ।
गाढ़ा दूध और 2 बड़े चम्मच चीनी जोड़ें; कुक, सरगर्मी, गाढ़ा होने तक, 5 से 10 मिनट और । वेनिला में हिलाओ और पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
बड़े चम्मच चावल के मिश्रण को बॉल्स में रोल करें । एक चर्मपत्र कागज-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखो; तलने के लिए तैयार होने तक कवर और ठंडा करें ।
एक बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर और बचे हुए 2 बड़े चम्मच चीनी को फेंट लें ।
एक तरल मापने वाले कप में अंडे और शेष 3/4 कप दूध को फेंट लें; धीरे-धीरे आटे के मिश्रण में चिकना होने तक फेंटें ।
एक विस्तृत सॉस पैन में 2 इंच वनस्पति तेल गरम करें जब तक कि एक गहरी तलना थर्मामीटर 350 पंजीकृत न होडिग्री एफ बैचों में काम करना, एक कांटा का उपयोग करके बल्लेबाज में चावल की गेंदों को डुबो देना, फिर सुनहरा होने तक तलना, एक बार मोड़, प्रति बैच लगभग 8 मिनट । (बैचों के बीच तेल को 350 डिग्री एफ पर लौटाएं । )
कारमेल के साथ बूंदा बांदी ।