तुलसी के तेल के साथ नुस्खा मछली और चिप्स आपके स्कॉटिश लालसा को संतुष्ट कर सकते हैं 1 घंटा 25 मिनट. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1265 कैलोरी, 53 ग्राम प्रोटीन, तथा 66 ग्राम वसा. के लिए $ 9.7 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 61% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । वनस्पति तेल, चेरिल, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है pescatarian आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बीयर पस्त मछली (मछली और चिप्स), बीयर पस्त मछली (मछली एन ' चिप्स के लिए), तथा मछली और चिप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
आलू तैयार करने के लिए, मैंडोलिन का उपयोग करके आलू को बहुत पतला काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
3
एक तौलिया पर स्लाइस रखें और सूखें । एक पैन में मध्यम आँच पर तेल गरम करें और आलू के स्लाइस डालें । तेल बहुत गर्म नहीं होना चाहिए, आप आलू को ब्लांच करना चाहते हैं, लेकिन उनका कोई रंग नहीं होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
4
आलू को सूखा और सूखा लें । तेल की गर्मी बढ़ाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5
आलू के स्लाइस पर 1 सीताफल का पत्ता रखें और आलू के दूसरे स्लाइस से ढक दें । दो स्लाइस को एक साथ मजबूती से दबाएं, और कुरकुरा होने तक जल्दी से भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
6
छानकर अलग रख दें । इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक आपके पास अपने मेहमानों की सेवा करने के लिए पर्याप्त न हो ।
7
मटर प्यूरी बनाने के लिए, प्याज को 2 मिनट तक पसीना दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
8
लहसुन जोड़ें और एक और 1 मिनट के लिए पसीना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
9
शराब जोड़ें, और आधे से कम करें । एक बार तरल कम हो जाने के बाद, क्रीम डालें और तब तक कम करें जब तक सॉस लकड़ी के चम्मच के पिछले हिस्से को कोट न कर दे । मटर को डीफ्रॉस्ट करें, और उन्हें क्रीम मिश्रण में जोड़ें । एक ब्लेंडर, प्यूरी मिश्रण का उपयोग करके, एक तरफ सेट करें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूरज टमाटर नहीं
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
10
जड़ी बूटी सलाद के लिए: सिरका, नींबू का रस, और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल मिलाकर ड्रेसिंग करें । ड्रेसिंग में सभी जड़ी बूटियों को टॉस करें और नमक और काली मिर्च के साथ मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
11
केसर सॉस के लिए, एक सॉस पैन में कटा हुआ प्याज, गाजर, लीक और सफेद शराब मिलाएं, और 3 से कम करें/
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीतर स्तन यदि)
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
केसर
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
12
एक बार तरल कम हो जाने के बाद, भारी क्रीम और केसर डालें, और सॉस के गाढ़ा होने तक और कम होने दें, मध्यम आँच पर लगभग 10 मिनट । सॉस को एक छलनी के माध्यम से पास करें और सॉसपॉट पर लौटें । कम गर्मी पर, धीरे-धीरे मक्खन के छोटे टुकड़े जोड़ें, लगातार सॉस को हिलाएं । सॉस को एक तरफ सेट करें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
केसर
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
13
टेम्पुरा बैटर बनाने के लिए, अंडे की जर्दी, आटा, वाइन और पानी को एक साथ मिलाएं और हिलाएं, यह सुनिश्चित करें कि कोई गांठ न हो । बैटर को ओवरमिक्स न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
1 नींबू के छिलके की पट्टी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
14
एक बड़े बर्तन में, तेल को 350 डिग्री एफ तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
15
मछली तैयार करने के लिए, मछली के टुकड़ों को टेम्पुरा बैटर में डुबोएं । मछली को लगभग 10 मिनट तक या हल्के सुनहरे भूरे रंग तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
नींबू के छिलके की पट्टी
16
मछली निकालें और कागज तौलिये पर नाली । नमक के साथ सीजन जबकि मछली अभी भी गर्म है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
17
परोसने के लिए प्रत्येक प्लेट पर मछली के टुकड़े रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
18
मछली के किनारे जड़ी बूटी सलाद जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
19
प्लेट पर एक छोटा चम्मच मटर प्यूरी रखें और प्लेट के चारों ओर कुछ केसर सॉस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केसर
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
20
धनिया चिप्स के साथ परोसें और तुलसी के तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
मछली के साथ जोड़ा जा सकता Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. एक शराब आप की कोशिश कर सकता है कामयाब Pinot Grigio. इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।