त्वरित और आसान समोसे
एक की जरूरत है शाकाहारी होर डी ' ओवरे? झटपट और आसान समोसे आज़माने के लिए एक बढ़िया रेसिपी हो सकती है । के लिए प्रति सेवारत 57 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 218 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. करी पाउडर, टुकड़े टुकड़े, कोषेर नमक और काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बेक्ड समोसे (पारंपरिक तरीका और आसान तरीका!), त्वरित और आसान – घर का बना टमाटर का सूप – जल्दी खाने के लिए ताजा गर्म सूप जैसा कुछ नहीं है, तथा कम वसा वाले समोसे.
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएँ ।
3/4 टीस्पून नमक, 1/2 टीस्पून काली मिर्च और करी पाउडर डालकर 1 मिनट तक चलाते हुए पकाएं ।
गर्मी से निकालें और आलू और मटर में हलचल करें । टुकड़ों को अनियंत्रित करें और प्रत्येक को 6 त्रिकोणों में काट लें ।
प्रत्येक टुकड़े के बीच में आलू के मिश्रण का एक बड़ा चम्मच रखें । आटा के कोनों को इकट्ठा करें और एक बिंदु बनाने के लिए चुटकी लें । सील करने के लिए सीम को पिंच करें ।
एक बेकिंग शीट पर स्थानांतरण ।
समोसे को सुनहरा होने तक, लगभग 25 मिनट तक बेक करें ।
चाहें तो आम की चटनी के साथ परोसें ।