रेसिपी क्विक मार्डी ग्रास किंग केक तैयार है लगभग 3 घंटे और 30 मिनट में और निश्चित रूप से एक भयानक है शाकाहारी क्रियोल भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । एक सेवारत में शामिल हैं 409 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 82 सेंट, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्लास्टिक बेबी, दूध, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । से यह नुस्खा BettyCrocker.com 1 प्रशंसक हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मार्डी ग्रास किंग केक कपकेक: एक राजा और रानी के लिए फिट, मार्डी ग्रास किंग केक, तथा मार्डी ग्रास किंग केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
स्टैंड मिक्सर के कटोरे में 2 1/2 कप आटा और खमीर मिलाएं, पैडल अटैचमेंट का उपयोग करके, लगभग 30 सेकंड के लिए कम पर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
खमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउल
स्टैंड मिक्सर
2
मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में दूध, चीनी और नमक गरम करें जब तक कि चीनी भंग न हो जाए और दूध 120 एफ से 130 एफ के बीच हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनी
दूध
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
3
कम पर मिक्सर के साथ, तरल पदार्थ में डालें और शामिल होने तक मिलाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
4
एक बार में एक अंडे जोड़ें। एक झबरा आटा रूपों तक मिश्रण जारी रखें । पैडल को साफ करें और आटा हुक पर स्विच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
अंडा
5
बचे हुए 1 कप आटे को एक बार में थोड़ा सा मिला लें, नरम आटा बनाने के लिए आवश्यकतानुसार कम या ज्यादा आटा मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
सभी उद्देश्य आटा
6
नरम मक्खन जोड़ें, एक बार में एक टुकड़ा, मक्खन के प्रत्येक टुकड़े को अवशोषित होने तक सानना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
7
कम पर आठ मिनट के लिए गूंध । आटा पूरी तरह से कटोरे के किनारों को साफ करना चाहिए । यदि यह बहुत चिपचिपा है, तो एक बार में अतिरिक्त आटा 1 बड़ा चम्मच जोड़ें, यह निर्धारित करने से पहले अच्छी तरह मिलाएं कि क्या अधिक आटे की आवश्यकता है । यदि आटा बहुत सूखा लगता है, तो स्प्रे बोतल से पानी के साथ एक-दो बार छिड़कें, यह निर्धारित करने से पहले अच्छी तरह मिलाएं कि क्या अधिक पानी की आवश्यकता है । हर 2 मिनट में, मशीन को रोकें, हुक से आटा खुरचें, और फिर सानना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
सभी उद्देश्य आटा
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
8
आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें और हाथ से कुछ बार गूंध लें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि इसकी चिकनी और लोचदार है । एक गेंद में आटा फार्म ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
9
आटे को घी लगी कटोरी में रखें । एक बार बारी इतनी बढ़ी हुई सतह शीर्ष पर है । प्लास्टिक रैप के साथ कटोरे को कवर करें और 1 घंटे के लिए सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
कटोरा
10
जबकि आटा ठंडा हो रहा है, दालचीनी भरना । छोटे कटोरे में, ब्राउन शुगर और जमीन दालचीनी को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालचीनी
ब्राउन शुगर
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
11
दालचीनी मिश्रण के साथ मक्खन मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालचीनी
मक्खन
12
एक 10 एक्स 20 इंच आयत में ठंडा आटा रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
13
आटा के लंबे पक्ष के आधे हिस्से पर भरने को फैलाएं । भरने को आधा कवर में आटा मोड़ो। आटा को मजबूती से थपथपाएं ताकि आटा आपस में चिपक जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गया
आटा
14
आटा को तीन लंबी स्ट्रिप्स में काटें । स्ट्रिप्स के शीर्ष को एक साथ दबाएं और स्ट्रिप्स को चोटी दें । नीचे की तरफ सिरों को एक साथ दबाएं । धीरे से ब्रैड को फैलाएं ताकि यह फिर से 20 इंच माप ले । इसे एक सर्कल/अंडाकार में आकार दें और किनारों को एक साथ दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
15
अंगूठी को एक चर्मपत्र पंक्तिबद्ध या बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । आटे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और इसे दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक उठने दें । जबकि आटा बढ़ रहा है, ओवन को 35.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
प्लास्टिक की चादर
ओवन
16
केक को सुनहरा भूरा होने तक, 20 35 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
17
ओवन से निकालें और बेकिंग शीट पर 10 मिनट ठंडा होने दें और फिर इसे आइसिंग से पहले पूरी तरह से ठंडा करने के लिए कूलिंग रैक पर रखें । केक में बच्चे को छिपाने के लिए, यदि वांछित है, तो केक के तल में एक छोटा सा भट्ठा बनाएं और केक के ठंडा होने के बाद लघु प्लास्टिक के बच्चे को डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसिंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
वायर रैक
ओवन
18
आइसिंग: एक छोटे कटोरे में, पाउडर चीनी, दूध और वेनिला को चिकना होने तक मिलाएं (यदि मिश्रण बहुत गाढ़ा हो तो अतिरिक्त दूध डालें या यदि बहुत पतला हो तो पाउडर चीनी डालें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनी
वेनिला
आइसिंग
दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
19
केक के ऊपर चम्मच आइसिंग । तीन रंगों के बीच बारी-बारी से रंगीन चीनी पर तुरंत छिड़कें ।