तली हुई Tortilla Queso कैटफ़िश
टॉर्टिला फ्राइड केसो कैटफ़िश सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस पेसटेरियन रेसिपी में है 651 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.3 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गर्म सॉस, कोषेर नमक, कैटफ़िश फ़िललेट्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक #SundaySupper एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो Tortilla चिप Crusted ओवन में तला हुआ रैवियोली के साथ मसालेदार Fontina Queso Fundido, टॉर्टिला क्रस्टेड कैटफ़िश पो ' बॉयज़, तथा एवोकैडो चिपोटल लाइम ड्रेसिंग और केस्को फ्रेस्को के साथ टॉर्टिला चिप क्रस्टेड चिकन सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक उथले कटोरे में नींबू का रस, गर्म सॉस, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं । नींबू के रस के मिश्रण में प्रत्येक कैटफ़िश पट्टिका को डुबोएं । अनुभवी आटे में ड्रेज कैटफ़िश, उसके बाद छाछ, और फिर मकई टॉर्टिला फ्लेक्स पूरी तरह से कोट करने के लिए ।
एक बड़े, गहरे सॉस पैन में तेल डालें जब तक कि यह पैन के किनारों से लगभग आधा ऊपर न आ जाए ।
तेल को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें जब तेल गर्म होता है, तो ध्यान से पैन में मछली के बुरादे डालें, यदि आवश्यक हो तो बैचों में, और सुनहरा भूरा होने तक डीप-फ्राई करें, लगभग 10 मिनट ।
तेल से निकालें और कागज तौलिये पर निकालें ।
1 प्लेटों में से प्रत्येक पर 1 1/2 औंस क्वेसो रखें और तली हुई कैटफ़िश के साथ शीर्ष करें ।
कैटफ़िश के ऊपर पिको डी गैलो का 1/2-औंस रखें ।
लाइम वेज से गार्निश करें और सर्व करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कैटफ़िश वास्तव में काम करता है के साथ अच्छी तरह से Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. आप की कोशिश कर सकते Ziobaffan जैविक Pinot Grigio. समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Ziobaffa जैविक Pinot Grigio]()
Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
ज़िओबाफ़ा ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो में खट्टे के संकेत के साथ सेब और नाशपाती की ताजा समृद्ध सुगंध है जो एक पुष्प गुलदस्ता में फीका होता है और तालू पर यह अद्भुत फलों के स्वाद के साथ उज्ज्वल और ताजा होता है । ज़ियोबाफ़ा पिनोट ग्रिगियो हल्के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से जोड़े, विशेष रूप से मछली/शंख, मुर्गी पालन, क्रीम सॉस में पास्ता और नरम चीज । यह भी एक आदर्श aperitif. मिश्रण: 100% Pinot Grigio