तली हुई जिगर और प्याज

तली हुई जिगर और प्याज
यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 85 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 230 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 18 प्रशंसक हैं । शाओक्सिंग राइस वाइन, भुना हुआ और पिसा हुआ सिचुआन पेपरकॉर्न, सीप सॉस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो मसालेदार हलचल-तला हुआ जिगर और प्याज, ऑयस्टर सॉस के साथ स्टिर-फ्राइड लीवर और प्याज, तथा तली हुई तोरी और प्याज समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
लीवर को सुखाएं और 1/4 इंच स्ट्रिप्स में काट लें ।
2
एक कड़ाही को तेज़ आँच पर गरम करें और 2 बड़े चम्मच तेल में घुमाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
3
प्याज़ डालें और ब्राउन और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
4
अगर इस्तेमाल कर रहे हैं तो बचा हुआ तेल और सूखी लाल मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे लाल मिर्च काली मिर्चसूखे लाल मिर्च काली मिर्च
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
5
जिगर जोड़ें और उच्च गर्मी पर हलचल-तलना जब तक कि बाहर हल्का भूरा न हो जाए, लेकिन केंद्र अभी भी दुर्लभ है, लगभग 30 से 40 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिगरजिगर
6
सॉस डालें और 10 से 20 सेकंड तक भूनें, ध्यान रखें कि इंटीरियर गुलाबी रहे । गर्मी बंद करें और कॉर्नस्टार्च का घोल डालें, घोल को जमने से रोकने के लिए तेजी से मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक मध्यम आकार की हरी, मीठी पीली, लाल और नारंगी मिर्च, जुलिएन में कटी हुईप्रत्येक मध्यम आकार की हरी, मीठी पीली, लाल और नारंगी मिर्च, जुलिएन में कटी हुई
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
7
गार्निश करने के लिए अगर इस्तेमाल कर रहे हैं तो हरा प्याज़ और पेपरकॉर्न डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
8
तुरंत परोसें।

सामग्री

1मुट्ठी भरसूखे लाल मिर्च मिर्च, वैकल्पिकसूखे लाल मिर्च मिर्च, वैकल्पिक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कॉर्नस्टार्च एक चम्मच पानी के साथ मिश्रितकॉर्नस्टार्च एक चम्मच पानी के साथ मिश्रित227हैबेनेरो मिर्चचिकन या बतख जिगरचिकन या बतख जिगर4झींगा और शिरायुक्तपतले कटा हुआ हरा प्याजपतले कटा हुआ हरा प्याज0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन सफेद मिर्चजमीन सफेद मिर्च591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतेलतेल1मध्यम आकारप्याज, पतले कटा हुआप्याज, पतले कटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरऑयस्टर सॉसऑयस्टर सॉस12 चम्मच लहसुन पाउडरशाओक्सिंग राइस वाइनशाओक्सिंग राइस वाइन0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेचुटकी भर सफ़ेद तिलचुटकी भर सफ़ेद तिल1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और1डबल स्टफ्ड ओरियोज़भुना हुआ और जमीन सिचुआन पेपरकॉर्नभुना हुआ और जमीन सिचुआन पेपरकॉर्न
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर37
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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