तली हुई झींगा और भिंडी
फ्राइड झींगा और ओक्रान एक है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 22g प्रोटीन की, 8g वसा की, और कुल का 467 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भिंडी, कॉर्नमील, झींगा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ओक्रान और चूने के साथ तली हुई झींगा, ओवन-फ्राइड झींगा और ओकरा लुइसियाना पो ' बॉयज़, तथा तले हुए हरे टमाटर और तली हुई भिंडी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम डच ओवन या मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी तले वाले बर्तन में वनस्पति तेल का 1 1/2 इंच गरम करें जब तक कि एक डीप-फ्राई थर्मामीटर 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए ।
इस बीच, आटे को उथले डिश में डालें । एक और उथले डिश में 1/2 कप पानी के साथ अंडे को हल्के से हरा दें ।
एक तीसरे डिश में कॉर्नमील, काजुन सीज़निंग और थाइम को फेंट लें । आटे में भिंडी डालें, अतिरिक्त मिलाते हुए । पीटा अंडे में डुबकी, फिर कॉर्नमील मिश्रण में ड्रेज करें । तलना, आवश्यकतानुसार मोड़ना, सुनहरा होने तक, लगभग 2 मिनट ।
नमक के साथ कागज तौलिये और मौसम पर नाली ।
बचे हुए आटे को बचे हुए कॉर्नमील मिश्रण में मिलाएं । अंडे में झींगा डुबोएं, फिर आटा-कॉर्नमील मिश्रण में डालें, कोट में बदल दें । झींगा को बैचों में भूनें, कभी-कभी, सुनहरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक ।
नमक के साथ कागज तौलिये और मौसम पर नाली ।
नमक के साथ टमाटर का मौसम ।
झींगा और भिंडी को टार्टर सॉस, लेमन वेजेज और टमाटर के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान विकल्प झींगा । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस
तीन महान दाख की बारियां का मिश्रण, यह ज्वलंत अंगूर एक खाद्य-अनुकूल शराब, उज्ज्वल और शुद्ध शिल्प करता है । नाशपाती, नींबू शर्बत, मसाले और चमेली के साथ चाकू की धार वाला एसिड आपके मुंह में पानी ला देता है और आपके हाथ हिल जाते हैं ।