तले हुए स्कैलप्स, मैंगो साल्सा और टॉर्टिला स्ट्रिप्स का सलाद

तले हुए स्कैलप्स, मैंगो साल्सा और टॉर्टिला स्ट्रिप्स का सलाद
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी होर डी ' ओवरे? तले हुए स्कैलप्स, मैंगो साल्सन और टॉर्टिला स्ट्रिप्स का सलाद कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 345 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । एंको चिली पाउडर, नींबू का रस, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो आम-तरबूज साल्सा के साथ समुद्री समुद्री स्कैलप्स, मैंगो ब्लैक बीन साल्सा के साथ पैन सियर स्कैलप्स, तथा कार्मेलाइज्ड मैंगो स्लाव के साथ कटा हुआ स्कैलप्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक मध्यम उथले कटोरे में एंको, जीरा, नमक और काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
2
धूम्रपान करने तक एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें । मसाले के मिश्रण में प्रत्येक स्कैलप के 1 तरफ ड्रेज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
स्कैलप्स को गर्म पैन, चिली साइड में रखें और 20 सेकंड के लिए पकाएं । आँच कम करें, स्कैलप्स को पलट दें और 2 से 3 मिनट और पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
1
तेल को 375 डिग्री एफ तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tortilla स्ट्रिप्सTortilla स्ट्रिप्स
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1
एक बड़े कटोरे में मिश्रित (सलाद) साग रखें, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ विनैग्रेट और सीजन के कुछ बड़े चम्मच के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
VinaigretteVinaigrette
ग्रीन्सग्रीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
2
साग को एक बड़े प्लेट पर रखें । थाली के चारों ओर स्कैलप्स की व्यवस्था करें । आम साल्सा और फिर तले हुए टॉर्टिला को प्लेट के बीच में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
ग्रीन्सग्रीन्स
1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास
छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)
3
अधिक विनिगेट के साथ सब कुछ बूंदा बांदी करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
VinaigretteVinaigrette

सामग्री

596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखे एंको चिली पाउडरसूखे एंको चिली पाउडर2तुलसी के पत्ते, chiffonadeतुलसी के पत्ते, chiffonade11 पौंड तोरी,3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकाली मिर्च, स्वाद के लिएकाली मिर्च, स्वाद के लिए596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएधनिया, कटा हुआधनिया, कटा हुआ3ब्लू कॉर्न टॉर्टिला, बहुत पतली स्ट्रिप्स में कटा हुआब्लू कॉर्न टॉर्टिला, बहुत पतली स्ट्रिप्स में कटा हुआ2966 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएफटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)2(सर्दी)जमीन जीराजमीन जीरा4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1बड़ेआम, खुली, pitted और dicedआम, खुली, pitted और diced596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा संतरे का रसताजा संतरे का रस2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमूंगफली का तेल, तलने के लिए (लगभगमूंगफली का तेल, तलने के लिए (लगभग1लाल मिर्च, सूक्ष्मता dicedलाल मिर्च, सूक्ष्मता diced2(सर्दी)लाल प्याज, बारीक कटा हुआलाल प्याज, बारीक कटा हुआ7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसलाद ग्रीन्स (मिजुना, अरुगुला और फ्रिस)सलाद ग्रीन्स (मिजुना, अरुगुला और फ्रिस)11 पौंड तोरी,(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक, स्वाद के लिएनमक, स्वाद के लिए12समुद्री स्कैलप्स, धोया और थपथपाया हुआ सूखासमुद्री स्कैलप्स, धोया और थपथपाया हुआ सूखा1पीली मिर्च, बारीक कटी हुईपीली मिर्च, बारीक कटी हुई

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir

स्कैलप्स को शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ए से जेड शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
Z करने के लिए एक Chardonnay
Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर29
व्यंजनमैक्सिकन
डिश प्रकारसलाद
पत्रिका
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