थोड़ा ठंढा क्रिसमस केक
यदि आपके पास मोटे तौर पर है 45 मिनट रसोई घर में खर्च करने के लिए, थोड़ा ठंढा क्रिसमस केक एक अद्भुत हो सकता है लस मुक्त कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 629 कैलोरी. के लिए $ 4.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास आइसिंग शुगर, लगभग 1 मी गोल्ड रिबन, मेंहदी, और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 490 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है क्रिसमस. यह एक मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे गर्म छोटे क्रिसमस केक, क्रिसमस कैवियार के साथ मकई केक, तथा क्रिसमस पुडिंग राइस क्रिस्पी केक.
निर्देश
180 सी/फैन 160 सी/गैस के लिए हीट ओवन
मक्खन आठ 150 मिलीलीटर रेकिन्स और नॉन-स्टिक बेकिंग पेपर के हलकों के साथ बॉटम्स को लाइन करें । रैकिन्स के बीच केक मिश्रण को विभाजित करें, एक बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और ओवन में स्लाइड करें ।
स्प्रिंगदार और गहरे सुनहरे भूरे रंग तक 30 मिनट तक बेक करें । संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक छोड़ दें, फिर प्रत्येक केक के किनारे के चारों ओर एक गोल धार वाला चाकू चलाएं । एक रैक पर पूरी तरह से बाहर और ठंडा करें ।
यदि केक चोटियों में बढ़ गए हैं, तो एक दाँतेदार चाकू के साथ सबसे ऊपर टुकड़ा करके फ्लैट बनाएं । जैम को 1 टेबलस्पून पानी से पिघलाएं और केक के ऊपर ब्रश करें । हल्के से मार्जिपन को गूंध लें और आठ गोल्फ बॉल के आकार की गेंदों को आकार दें । (आपके पास एक और समय के लिए अच्छी तरह से लपेटने के लिए कुछ बचा होगा । ) एक रोलिंग पिन का उपयोग करके, धीरे से गेंदों को सपाट हलकों में रोल करें, लगभग 1 सेमी मोटी और केक के समान व्यास । केक के जैमी साइड पर मार्जिपन बैठें । आइसिंग के साथ भी ऐसा ही करें, मार्जिपन को थोड़ा ठंडा, उबला हुआ पानी से ब्रश करके इसे चिपकाने में मदद करें ।
अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि वह झागदार और टूट न जाए ।
एक प्लेट पर ढलाईकार चीनी फैलाएं । अंडे की सफेदी में क्रैनबेरी और मेंहदी डुबोएं, अतिरिक्त हिलाएं और एक ठंढा प्रभाव बनाने के लिए ढलाईकार चीनी में रोल करें । 15 मिनट तक सूखने के लिए छोड़ दें । अंडे की सफेदी के 2 चम्मच को छोड़कर सभी को टिप दें और एक गाढ़ा पेस्ट बनाने के लिए आइसिंग शुगर के साथ मिलाएं । प्रत्येक केक के शीर्ष पर दो क्रैनबेरी और मेंहदी की एक टहनी को ठीक करने के लिए उपयोग करें । सोने के रिबन से सजाएं । केक एक एयरटाइट कंटेनर में एक सप्ताह तक रखेंगे ।