थम्बेलिना गाजर के साथ ब्लैक बारबेक्यू पोर्क चॉप्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 32 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 533 कैलोरी. के लिए $ 3.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा फादर्स डे घटना. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, मक्खन, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जमीन ऑलस्पाइस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अनानास दही और ओवन-सूखे पाई के साथ ऑलस्पाइस एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो धीमी कुकर शहद बारबेक्यू पोर्क गाजर के साथ भुना हुआ, बारबेक्यू पोर्क चॉप, तथा बारबेक्यू पोर्क चॉप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
फोम के कम होने तक मध्यम-कम गर्मी पर 4-से 5-चौथाई बर्तन में मक्खन और जैतून का तेल गरम करें । प्याज, कटा हुआ लहसुन, जलेपियो, और किशमिश को ढककर, कभी-कभी हिलाते हुए, जब तक प्याज भूरा न होने लगे, 7 से 9 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
किशमिश
मक्खन
लहसुन
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
बोर्बोन जोड़ें (सावधानी बरतें; शराब प्रज्वलित हो सकती है) और उबाल लें, किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें, जब तक कि अधिकांश तरल वाष्पित न हो जाए, लगभग 2 मिनट । कॉफी में हिलाओ, तब तक उबालें जब तक कि अधिकांश तरल वाष्पित न हो जाए, 3 से 5 मिनट । कोला के साथ दोहराएं ।
मसाले और 1 चम्मच काली मिर्च डालें और धीमी आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, बहुत गाढ़ा होने तक, लगभग 10 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
मसाले
5
गर्मी से निकालें और 15 मिनट ठंडा करें । शेष 2 लहसुन लौंग, नींबू का रस, और तिल के तेल के साथ एक ब्लेंडर में शुद्ध सॉस चिकनी और मोटी तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत लहसुन लौंग
नीबू का रस
तिल का तेल
सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
1
पोर्क चॉप्स पर 6 बड़े चम्मच सॉस रगड़ें और कम से कम 1 घंटे के लिए एक बड़े उथले बेकिंग डिश में मैरीनेट, ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉप
सॉस
सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
2
बीच में रैक के साथ 350 एफ के लिए पहले से गरम ओवन ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
3
एक कागज तौलिया के साथ चॉप्स से अतिरिक्त अचार को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 इंच के भारी कड़ाही में तेल गरम करें जब तक कि यह झिलमिलाता न हो, फिर 2 बैचों में भूरा चॉप, एक बार, लगभग 2 मिनट कुल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
एक 4-पक्षीय शीट पैन (रिजर्व स्किलेट) में स्थानांतरित करें और चॉप्स को ओवन में भूनें जब तक कि चॉप्स के केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर रसदार गुलाबी मांस के लिए 148 से 150 एफ रजिस्टर, 20 से 25 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
फ्राइंग पैन
ओवन
6
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और गाजर पकाते समय आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
1
मध्यम गर्मी पर आरक्षित कड़ाही में मक्खन पिघलाएं, फिर गाजर पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
2
वर्माउथ और नींबू का रस जोड़ें और पकाना, कवर, 2 मिनट । उजागर करें और उबाल लें जब तक कि अधिकांश तरल वाष्पित न हो जाए और गाजर निविदा हो, 4 से 5 मिनट । कोषेर नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । गाजर को लंबा काटें, फिर पैन पर लौटें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
नींबू का रस
वरमाउथ
गाजर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
पोर्क चॉप्स को गाजर और शेष सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉप
गाजर
सॉस
4
कुक के नोट: पोर्क चॉप को 5 घंटे तक मैरीनेट किया जा सकता है । बारबेक्यू सॉस ठंडा रहता है, 1 महीने ।
पोर्क चॉप्स के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ लैपिस लूना शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।