दो के लिए भोजन: टमाटर और छोले के साथ स्विस चार्ड
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश? दो के लिए भोजन: टमाटर और छोले के साथ स्विस चार्ड कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 271 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 75 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. अगर आपके हाथ में छोले, काली मिर्च, बेर टमाटर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चीकू और स्विस चार्ड, स्विस चार्ड और छोले, तथा छोले और स्विस चार्ड के साथ ब्रेज़्ड चिकन.
निर्देश
यदि सूखे छोले का उपयोग कर रहे हैं: लगभग 3 इंच तक ढकने के लिए ठंडे पानी में रात भर भिगोएँ ।
नाली। एक मध्यम बर्तन में छोले और 2 1/2 कप पानी उबाल लें । कवर करें, गर्मी कम करें, और निविदा तक उबाल लें । आपको एक घंटे के बाद जांच करनी चाहिए, लेकिन इसमें 3 घंटे तक का समय लग सकता है ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक चौड़े, मध्यम बर्तन में तेल डालें । गर्म होने पर लहसुन डालें और 20 सेकंड तक हिलाएं ।
टमाटर डालें और एक मिनट तक हिलाएं ।
चार्ड के तने डालें और 2 मिनट तक हिलाएं ।
चार्ड के पत्ते डालें और तब तक हिलाएं जब तक वे मुरझा न जाएं ।
छोले, उनका खाना पकाने का तरल, नमक और 3/4 कप पानी डालें (यदि डिब्बाबंद, सूखा हुआ छोले का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें अब 3/4 कप पानी या स्टॉक के साथ जोड़ें; नमक पर आसान) ।
अच्छी तरह मिलाएं । मध्यम गर्मी पर कुक, खुला, 20 मिनट के लिए, कभी-कभी सरगर्मी । जब आप खत्म करें तो बर्तन के तल पर थोड़ा गाढ़ा रस बचा होना चाहिए । नमक और काली मिर्च के लिए स्वाद ।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें, अच्छे अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी ।