दादाजी के ब्रेज़्ड बीफ़ को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 5 घंटे और 5 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 5.98 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 74 ग्राम प्रोटीन, 31 ग्राम वसा, और कुल का 898 कैलोरी. 27 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास कुछ तुलसी के पत्ते, डिब्बाबंद टमाटर, मेंहदी और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । समुद्री नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रास्पबेरी समुद्री नमक ब्राउनी एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 96 का स्कोर%, यह व्यंजन उत्कृष्ट है । कोशिश करो दादाजी की कुकीज़, दादाजी का फायरहाउस चिकन, तथा दादाजी के विशेष पेनकेक्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की एक पतली परत के साथ मध्यम गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
गर्म तेल में प्याज, और लहसुन जोड़ें और उन्हें बहुत नरम और बहुत हल्के कारमेल रंग में 20 से 30 मिनट तक पसीना दें । गर्मी बंद करें और आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेल
लहसुन
प्याज
खाना पकाने का तेल
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा डच ओवन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
5
पैन में तेल की एक पतली परत डालें । नमक और काली मिर्च के साथ मांस को सूखा और मौसम में बहुत उदारतापूर्वक थपथपाएं । मांस को 12 से 15 मिनट तक गहरे भूरे रंग में भूरा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
मांस
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
आलू को छीलकर बहुत पतले टुकड़ों में काट लें । उनके रस को पकड़ने के लिए एक कटोरे के ऊपर काम कर रहे टमाटर को स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
7
मांस के ऊपर 1/2 प्याज की व्यवस्था करें, नमक, काली मिर्च और 1 बड़ा चम्मच थाइम के साथ सीजन करें । प्याज के ऊपर 1/2 आलू की व्यवस्था करें और आलू को अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, लगभग 1 बड़ा चम्मच, नमक, काली मिर्च, मेंहदी, और एक मुट्ठी भर ताजा कसा हुआ पनीर के साथ तैयार करें । आलू को 1/2 टमाटर और उनके रस के साथ शीर्ष करें, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । फटी हुई तुलसी के कुछ पत्ते बिखेर दें । परतों को दोहराएं। टमाटर की ऊपरी परत में तुलसी न डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
नमक और काली मिर्च
आलू
रोज़मेरी
टमाटर
पनीर
प्याज
काली मिर्च
तुलसी
थाइम
मांस
नमक
8
पैन को कवर करें और ओवन में मांस को बहुत निविदा तक भूनें, 4 घंटे । मेक-फॉरवर्ड भोजन के लिए कूल और स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
फ्राइंग पैन
9
गर्म करने के लिए: पहले से गरम किए गए 325 डिग्री एफ ओवन में 45 मिनट से 1 घंटे तक गर्म होने तक गर्म करें । बर्तन के ढक्कन को हटा दें, तेल के साथ मांस के शीर्ष को बूंदा बांदी करें, पनीर के साथ छिड़के, और ऊपर से हल्के से क्रस्ट करने के लिए ब्रोइल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीर
क्रस्ट
मांस
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
पॉट
10
मांस को भाग देने के लिए आलू, टमाटर और प्याज की परतों के माध्यम से काटें, उथले कटोरे में क्रस्टी ब्रेड और पैन जूस के साथ परोसें ।