दो पनीर आलू की चटनी
दो-पनीर आलू की चटनी सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 323 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, घी चीज़, सोने का आटा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं तीन पनीर आलू की चटनी, ब्लू पनीर आलू की चटनी, तथा बकरी पनीर के साथ आलू की चटनी.
निर्देश
350 एफ के लिए हीट ओवन । शॉर्टनिंग या खाना पकाने के स्प्रे के साथ 13 एक्स 9-इंच (3-क्वार्ट) ग्लास बेकिंग डिश ग्रीस करें ।
2-चौथाई गेलन सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं । चिकना होने तक वायर व्हिस्क के साथ आटे में हिलाओ । धीरे-धीरे दूध में हलचल ।
उबालने के लिए गरम करें । गर्मी को कम करें; लगभग 5 मिनट पकाएं, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए । सरसों और नमक में हिलाओ ।
आलू के आधे हिस्से को बेकिंग डिश में रखें; सॉस के आधे हिस्से और प्रत्येक चीज के आधे हिस्से के साथ शीर्ष । परतों को दोहराएं।
50 से 55 मिनट या आलू के नरम होने तक और ऊपर से सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
परोसने से 5 से 10 मिनट पहले खड़े रहने दें ।