दो-बीज चेकरबोर्ड डिनर रोल
दो-बीज चेकरबोर्ड डिनर रोल आपके ब्रेड रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह शाकाहारी नुस्खा 15 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 31 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 3 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 118 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 5 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । मक्खन का मिश्रण, तेजी से काम करने वाला खमीर, बहुत गर्म पानी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । यह आपके द्वारा लाया गया है BettyCrocker.com। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 20 का इतना भयानक चम्मच स्कोर नहीं%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं दो-बीज चेकरबोर्ड डिनर रोल, पोस्ता बीज डिनर रोल, तथा हार्ड खसखस रोल: नाश्ते, दोपहर या रात के खाने के लिए.
निर्देश
बड़े कटोरे में, रोटी का आटा, शहद, नमक और खमीर मिलाएं ।
गर्म पानी, मक्खन और अंडा डालें । कम गति 1 मिनट पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो, अक्सर कटोरे को स्क्रैप करना । मध्यम गति 1 मिनट पर मारो, अक्सर कटोरे को स्क्रैप करना । आटा को संभालने में आसान बनाने के लिए पर्याप्त गेहूं के आटे में हिलाओ ।
हल्के आटे की सतह पर, लगभग 5 मिनट या आटा चिकना और वसंत होने तक आटा गूंधें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ छोटा या स्प्रे के साथ बड़े कटोरे को चिकना करें ।
कटोरे में आटा रखें, सभी पक्षों को चिकना करने के लिए आटा मोड़ । प्लास्टिक की चादर के साथ ढीले कटोरे को कवर करें; लगभग 1 घंटे या जब तक यह आकार में दोगुना न हो जाए, तब तक गर्म स्थान पर उठने दें । अगर छूने पर इंडेंटेशन बना रहता है तो आटा तैयार है ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ शॉर्टनिंग या स्प्रे के साथ 13 एक्स 9-इंच पैन के नीचे और किनारों को ग्रीस करें । छोटे कटोरे में, कांटा के साथ अंडे का सफेद और 1 चम्मच पानी मिलाएं । धीरे से धक्का देना आटा में मुट्ठी अपस्फीति के लिए । आटा को 15 बराबर टुकड़ों में विभाजित करें । प्रत्येक टुकड़े को एक गेंद का आकार दें ।
अंडे के सफेद मिश्रण के साथ प्रत्येक गेंद के ऊपर ब्रश करें । 8 गेंदों के शीर्ष को तिल के बीज में और 7 गेंदों के शीर्ष को खसखस में डुबोएं । पैन में बिसात पैटर्न में बीज पक्ष की व्यवस्था करें । पैन को प्लास्टिक रैप से ढक दें; 45 से 60 मिनट या गेंदों के आकार में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
17 से 21 मिनट या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।
पैन से कूलिंग रैक तक निकालें।