देशी किशमिश राई की रोटी

देशी किशमिश राई की रोटी
देशी किशमिश राई ब्रेड आपके ब्रेड रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। यह डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी 32 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 24 सेंट है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा और कुल 134 कैलोरी होती है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए गुड़, पानी, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 5 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 45% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो काफी अच्छा है। इसी तरह के व्यंजनों में देशी राई रोटियां, किशमिश राई मफिन्स और राई किशमिश मफिन्स शामिल हैं।

निर्देश

1
एक कटोरे में, 1 कप साबुत गेहूं का आटा, 1 कप राई का आटा, खमीर और नमक मिलाएं। एक सॉस पैन में पानी, 1/2 कप तेल, गुड़ और शहद को 120°-130° तक गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच त्वरित-उगने वाला खमीर1 चम्मच त्वरित-उगने वाला खमीर
पाउडर चीनी, आवश्यकतानुसार (लगभग)पाउडर चीनी, आवश्यकतानुसार (लगभग)
4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2
सूखी सामग्री में जोड़ें; गीला होने तक हिलाएं। बचे हुए साबुत गेहूं और राई के आटे और पर्याप्त मैदे को मिलाकर मध्यम सख्त आटा गूंथ लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
राईराई
3
आटे की सतह पर पलटें; किशमिश छिड़कें. चिकना और लोचदार होने तक गूंधें, लगभग 8-10 मिनट। एक बाउल में बचा हुआ तेल लगाकर चिकना कर लीजिए.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
4
आटे को एक कटोरे में रखें, एक बार पलट कर ऊपर से चिकना कर लें। ढककर गर्म स्थान पर दोगुना होने तक, लगभग 1-1/2 घंटे तक रहने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
5
आटे को नीचे की ओर दबाएँ; हल्के आटे की सतह पर पलटें। चार टुकड़ों में बाँट दो; प्रत्येक को गोल रोटी का आकार दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
पंचपंच
6
कुकिंग स्प्रे से लेपित दो बेकिंग शीट पर 4 इंच की दूरी पर रखें। ढककर दोगुना होने तक, लगभग 45 मिनट तक उठने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटीगरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
7
325° पर 35-40 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज

सामग्री

12 चम्मच लहसुन पाउडरसक्रिय सूखा खमीरसक्रिय सूखा खमीर3131 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1701 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज1691 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा1081 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजैतून का तेल, विभाजितजैतून का तेल, विभाजित1451 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)2041 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।राई का आटा, विभाजितराई का आटा, विभाजित1डबल स्टफ्ड ओरियोज़(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)2401 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पूरे गेहूं का आटा, विभाजितपूरे गेहूं का आटा, विभाजित
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स32
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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