दक्षिणी Collards Cornmeal के साथ पकौड़ी

दक्षिणी Collards Cornmeal के साथ पकौड़ी
कॉर्नमील पकौड़ी के साथ दक्षिणी कॉलर सिर्फ हो सकते हैं दक्षिणी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 1.85 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 443 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 17g वसा की प्रत्येक। इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । यह एक साइड डिश के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 1 घंटा 25 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन पाउडर, नमक, कॉर्नमील और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो द न्यू सदर्न टेबल 'से लैम्ब-स्टफ्ड कॉलार्ड, कोलार्ड और बेकन के साथ दक्षिणी शैली की स्पेगेटी, तथा पारंपरिक दक्षिणी साग (सरसों, शलजम या Collards) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
कोलार्ड के लिए: एक बड़े बर्तन में, टर्की पंख, शोरबा, गर्म सॉस (यदि आप चाहें तो और जोड़ें) और घर का मसाला मिलाएं; 20 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की पंखतुर्की पंख
गर्म सॉसगर्म सॉस
मसालामसाला
Collard सागCollard साग
शोरबाशोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
2
कोलार्ड डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 20 मिनट और नरम होने तक पकाएँ । मक्खन में हिलाओ। एक स्लेटेड चम्मच या चिमटे का उपयोग करके, टर्की के पंखों को हटा दें और त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की पंखतुर्की पंख
Collard सागCollard साग
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
चिमटेचिमटे
3
अलग-अलग सेवारत कटोरे में कोलार्ड को स्थानांतरित करें, उन्हें पन्नी के साथ कवर करें और गर्म रखें । पकौड़ी के लिए 1/2 कप तरल आरक्षित करें और बाकी खाना पकाने के तरल को बर्तन में आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Collard सागCollard साग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
पॉटपॉट
1
एक कटोरे में कॉर्नमील, आटा, प्याज, नमक और काली मिर्च मिलाएं । 1/2 कप आरक्षित कोलार्ड तरल को सूखी सामग्री में तब तक हिलाएं जब तक कि एक गाढ़ा घोल न बन जाए । कोलार्ड शोरबा को वापस उबाल लें और इसमें पकौड़ी का घोल डालें, एक बार में 1 चम्मच । 20 से 25 मिनट तक पकने तक उबालें । (कुक का नोट देखें)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
प्याजप्याज
शोरबाशोरबा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
पकौड़ी को कोलार्ड के कटोरे में स्थानांतरित करें । कुछ शोरबा को कोलार्ड और पकौड़ी के ऊपर डालें और गरमागरम परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Collard सागCollard साग
शोरबाशोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
नमक, काली मिर्च और लहसुन को एक साथ मिलाएं और एक एयरटाइट कंटेनर में 6 महीने तक स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
काली मिर्चकाली मिर्च
नमकनमक

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोप्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े(1/2 छड़ी) मक्खन(1/2 छड़ी) मक्खन2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआचिकन शोरबा या पानीचिकन शोरबा या पानी454हैबेनेरो मिर्चकोलार्ड, केंद्र पसलियों को हटा दिया गया, पत्तियों को 1/2-इंच स्ट्रिप्स में काट दिया गयाकोलार्ड, केंद्र पसलियों को हटा दिया गया, पत्तियों को 1/2-इंच स्ट्रिप्स में काट दिया गया3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोझील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़हॉट सॉस, जैसे पाउला दीन हॉट सॉसहॉट सॉस, जैसे पाउला दीन हॉट सॉस1छोटाप्याज, कीमा बनाया हुआप्याज, कीमा बनाया हुआ0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी454हैबेनेरो मिर्चस्मोक्ड टर्की पंख या गर्दनस्मोक्ड टर्की पंख या गर्दन

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

मेनू पर दक्षिणी? रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ पेयर करने की कोशिश करें । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । आप की कोशिश कर सकते Domaine Leseurre सूखी Cuvee Classique रिस्लीन्ग. समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Domaine Leseurre सूखी Cuvee Classique रिस्लीन्ग
Domaine Leseurre सूखी Cuvee Classique रिस्लीन्ग
डोमिन लेसुरे के रिस्लीन्ग जूस को स्टेनलेस टैंकों में 100% किण्वित किया जाता है । जबकि इसकी लीज़ पर, शराब को हाथ से हिलाया जाता है (बटननेज सुर झूठ) प्रति माह एक बार, 11 महीने के लिए । यह प्रक्रिया स्वाद और सुगंध की एक अतिरिक्त जटिलता विकसित करती है । इस सूखे रिस्लीन्ग में खट्टे फूल और नींबू उत्तेजकता की गंध होती है, जो नाशपाती के संकेत के साथ तालू पर स्तरित होती है । यह रिस्लीन्ग ट्राउट अमांडाइन, कच्चे सीप के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है और एक प्यारा एपरिटिफ है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 25 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर24
पत्रिका
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