दलिया गेहूं की रोटी सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 358 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 68 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके हाथ में गर्म पानी, हल्का शहद, अंडा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं दलिया और पूरी गेहूं की रोटी, दलिया गेहूं की रोटी, तथा दलिया गेहूं की रोटी.
निर्देश
1
गर्म होने तक कम गर्मी पर 1 1/2 - से 2-चौथाई सॉस पैन में दूध गरम करें, लेकिन उबलते नहीं, फिर पैन को गर्मी से हटा दें और जई में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दूध
ओट्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
फ्राइंग पैन
2
गर्म होने तक ठंडा होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, खुला रहने दें ।
3
एक छोटे कटोरे में पानी, खमीर और 1 चम्मच शहद मिलाएं; झागदार होने तक, 5 मिनट तक खड़े रहने दें । (यदि मिश्रण फोम नहीं करता है, तो त्यागें और नए खमीर के साथ शुरू करें । ) खमीर मिश्रण, पिघला हुआ मक्खन, और शेष शहद को ठंडा दलिया में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दलिया
मक्खन
हनी
पानी
खमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
एक बड़े कटोरे में पूरे गेहूं का आटा, 1 1/2 कप बिना पका हुआ आटा और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिना पका हुआ आटा
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
एक नरम आटा बनने तक लकड़ी के चम्मच से हिलाते हुए जई का मिश्रण डालें । एक अच्छी तरह से आटे की सतह पर मुड़ें और आटे के हाथों से गूंध लें, जब तक आटा चिकना, नरम और लोचदार न हो जाए, तब तक चिपके रहने के लिए पर्याप्त बचा हुआ आटा मिलाएं, लगभग 10 मिनट (आटा थोड़ा चिपचिपा होगा) । एक गेंद में आटा तैयार करें और एक तेल वाले बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें, कोट में बदल दें । प्लास्टिक की चादर और एक रसोई तौलिया के साथ ढीले कटोरे को कवर करें; गर्म कमरे के तापमान पर थोक में दोगुना होने तक, 1 से 1 1/2 घंटे तक बढ़ने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिना पका हुआ आटा
आटा
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई तौलिए
प्लास्टिक की चादर
लकड़ी का चम्मच
कटोरा
6
हल्के से मक्खन पाव पैन । आटे को हल्के फुल्के सतह पर मोड़ें और हवा निकालने के लिए कई बार गूंधें । आटे को आधा में विभाजित करें और प्रत्येक आधे को एक पाव रोटी में आकार दें, फिर प्रत्येक मक्खन वाले पैन में 1 पाव रोटी रखें, नीचे की तरफ सीवन करें, लपेटने के लिए धीरे से समाप्त होता है । लोफ पैन को किचन टॉवल से ढक दें और आटे को ड्राफ्ट-फ्री जगह पर गर्म कमरे के तापमान पर तब तक बढ़ने दें जब तक कि थोक में दोगुना न हो जाए, लगभग 1 घंटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई तौलिए
लोफ पैन
7
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । कुछ अंडे धोने के साथ रोटियों के शीर्ष को हल्के से ब्रश करें और जई के साथ छिड़के, फिर रोटी सुनहरा होने तक बेक करें और तल पर टैप करने पर रोटियां खोखली लगती हैं, 35 से 40 मिनट । (
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटी
ओट्स
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
8
दान के लिए परीक्षण करने के लिए पैन से 1 पाव निकालें । ढीला करने के लिए पैन के किनारे के चारों ओर एक चाकू चलाएं । )
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकू
फ्राइंग पैन
9
पैन से ब्रेड निकालें और लगभग 1 1/2 घंटे पूरी तरह से ठंडा होने के लिए एक रैक में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटी
1
रोटी रखती है, कमरे के तापमान पर प्लास्टिक की चादर में लिपटे, 4 दिन ।