धुआं संकेत
स्मोक सिग्नल सिर्फ वह साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.22 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 465 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अमोंटिलाडो शेरी, चीनी, बर्फ के टुकड़े और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो ट्रिपल स्मोक बर्गर, धुआं डैडी बीन्स, तथा जहां धुआं है, वहां आग कॉकटेल है समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
भारी शुल्क पन्नी के साथ लाइन भारी बड़े बर्तन ।
बर्तन के नीचे लकड़ी के चिप्स छिड़कें; आवरण । उच्च पर निकास पंखा चालू करें ।
पॉट को उच्च गर्मी पर तब तक गर्म करें जब तक कि पॉट के अंदर धुआं न बनने लगे । भरें 9 एक्स 4 1/2 एक्स 3 इंच धातु पाव रोटी पैन के साथबर्फ ।
बर्तन में रखें; कसकर कवर करें । बर्फ को केवल पिघलने तक, लगभग 5 मिनट तक धूम्रपान करें ।
गर्मी से निकालें । थोड़ा ठंडा करें । प्लास्टिक रैप के साथ कसकर पाव पैन को कवर करें; फर्म तक फ्रीज करें, कम से कम 6 घंटे । आइस पिक का उपयोग करके, आइस ब्लॉक क्रॉसवर्ड को 4 बड़े स्मोक्ड आइस चंक्स में काटें । प्लास्टिक में कसकर लपेटें और जमे हुए रखें ।
उबालने के लिए 1 कप पानी और चीनी लाओउच्च गर्मी पर मध्यम सॉस पैन, चीनी घुलने तक सरगर्मी ।
पेकान जोड़ें; आँच को मध्यम तक कम करें और तब तक उबालें जब तक कि चाशनी का स्वाद पेकान जैसा न हो जाए, लगभग 12 मिनट । तनाव; पेकान त्यागें। कवर और ठंडा पेकन सिरप ठंडा होने तक, लगभग 2 घंटे ।
कॉकटेलशेकर में 5 बड़े चम्मच व्हिस्की, 3 बड़े चम्मच शेरी, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस और 3 बड़े चम्मच पेकन सिरप रखें । सादे बर्फ के टुकड़े से भरें; ठंडा होने तक ढककर हिलाएं । 2 पुराने जमाने के चश्मे के बीच मिश्रण को विभाजित करें । शेष 5 बड़े चम्मच व्हिस्की, 3 बड़े चम्मच शेरी, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, 3 बड़े चम्मच पेकन सिरप और बर्फ के साथ दोहराएं ।
प्रत्येक गिलास में 1 स्मोक्ड आइस चंक रखें और परोसें ।