धीमी कुकर खट्टा क्रीम चीज़केक
यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.25 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 468 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बादाम का अर्क, चीनी, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं हॉर्सरैडिश खट्टा क्रीम के साथ धीमी कुकर बीयर ब्रिस्केट सैंडविच, हॉर्सरैडिश खट्टा क्रीम के साथ धीमी कुकर कॉर्न बीफ़ ब्रिस्केट, तथा हैम के साथ धीमी कुकर खट्टा क्रीम और प्याज स्कैलप्ड हैश ब्राउन.
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में, ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स को पिघला हुआ मक्खन, दालचीनी, 1 बड़ा चम्मच चीनी और एक चुटकी नमक के साथ मिलाएं । टुकड़ों को नीचे की तरफ दबाएं और 1 इंच ऊपर 6 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन की तरफ जो 3 इंच गहरा हो ।
पैडल से सज्जित एक खड़े मिक्सर में, क्रीम चीज़ को आटे के साथ, शेष 2/3 कप चीनी और 1/4 चम्मच नमक के साथ मिलाएं । चिकनी, लगभग 2 मिनट तक मध्यम-उच्च गति पर मारो । कटोरे के किनारे को खुरचें और अंडे और बादाम का अर्क डालें । मिश्रित होने तक मध्यम गति से मारो ।
खट्टा क्रीम जोड़ें और चिकनी जब तक हराया ।
बैटर को स्प्रिंगफॉर्म पैन में डालें ।
6 - से 7-चौथाई गेलन गोल या अंडाकार धीमी कुकर में 1/2 इंच पानी भरें और नीचे एक रैक रखें । रैक पर चीज़केक सेट करें । धीमी कुकर को कागज़ के तौलिये और ढक्कन की ट्रिपल परत से ढक दें । कुकर को हाई कर दें और बिना झाँके 2 घंटे तक पकाएँ । आँच बंद कर दें और धीमी कुकर के ठंडा होने तक, 1 घंटा खड़े रहने दें ।
ढक्कन और कागज़ के तौलिये को हटा दें और चीज़केक को एक रैक पर कमरे के तापमान पर ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करें, लगभग 1 घंटे । चीज़केक को प्लास्टिक रैप से ढक दें और ठंडा होने तक, कम से कम 4 घंटे तक ठंडा करें ।
गर्म पानी के नीचे एक तेज, पतले ब्लेड वाले चाकू को गर्म करें; चाकू को सुखाएं । चीज़केक के किनारे के चारों ओर चाकू को सावधानी से चलाएं । वसंत को छोड़ दें और चीज़केक को मोल्ड से बाहर निकालें ।
वेजेज में काटें और परोसें ।