धीमी कुकर सेब मक्खन
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी मसाला? धीमी कुकर सेब मक्खन कोशिश करने के लिए एक महान नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 445 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. यह नुस्खा 7 कार्य करता है । के लिए $ 1.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 143 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास जमीन अदरक, दालचीनी, दानेदार चीनी, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 9 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं धीमी कुकर सेब मक्खन, धीमी कुकर सेब मक्खन, तथा धीमी कुकर सेब मक्खन.
निर्देश
एक बड़े, भारी तले वाले बर्तन में सेब और सेब साइडर, जूस या पानी मिलाएं । एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी कम करें और उबाल लें जब तक कि सेब एक चम्मच के साथ अलग होने के लिए पर्याप्त नरम न हो, लगभग 30 मिनट ।
बर्तन को गर्मी से निकालें और एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ सेब को प्यूरी करें । (वैकल्पिक रूप से, यह एक ब्लेंडर या खाद्य प्रोसेसर में बैचों में किया जा सकता । )
सेब को धीमी कुकर में स्थानांतरित करें और ब्राउन शुगर, दानेदार चीनी, दालचीनी, अदरक और जायफल में हलचल करें । आठ घंटे के लिए कम पर पकाएं, जब तक कि मक्खन इतना गाढ़ा न हो जाए कि ठंडा प्लेट पर चम्मच से अपना आकार पकड़ सके ।
सेब के मक्खन को संरक्षित करने के लिए गर्म मक्खन को गर्म निष्फल जार में डालें, जिससे 1/4 इंच का हेडस्पेस निकल जाए । जार के रिम्स को पोंछें, ढक्कन के साथ कवर करें, और बैंड को केवल मुश्किल से तंग होने तक पेंच करें ।
जार को बर्तन में रैक पर रखें और पूरी तरह से पानी से ढक दें । बर्तन को ढककर तेज आंच पर उबाल लें । 20 मिनट तक उबालें। गर्मी बंद करें, बर्तन को उजागर करें, और जार को पानी में पांच मिनट तक आराम करने दें ।
जार को बर्तन से निकालें और उन्हें काउंटरटॉप पर छह घंटे या रात भर के लिए बिना रुके आराम करने दें । संरक्षित सेब का मक्खन छह महीने तक ठंडी, अंधेरी जगह पर रहेगा ।
वैकल्पिक रूप से, मक्खन को दो महीने तक ठंडा करें ।