धीमी गति से पकाया Collard साग

धीमी गति से पकाया Collard साग
धीमी गति से पका हुआ कोलार्ड साग आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 137 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 10g वसा की. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । इस रेसिपी से 3 लोग प्रभावित हुए । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन की कलियाँ, जैतून का तेल, साइडर विनेगर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं धीमी गति से पकाया Collard साग, धीमी गति से पका हुआ कोलार्ड साग, तथा एफ्रो-वेगन ' से धीमी गति से पके हुए कोलार्ड साग के साथ दिलकश जई का आटा.

निर्देश

1
साग तैयार करने के लिए: कठिन डंठल को काट लें और कोलार्ड से उपजी है, और किसी भी पत्ते को छोड़ दें जो चोट या पीले रंग के हैं । जब तक पानी साफ न हो जाए, तब तक 2 या 3 बार ग्रिट को हटाने के लिए कोलार्ड को अच्छी तरह धो लें । अच्छी तरह सुखा लें । पत्तियों को बड़े टुकड़ों में फाड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Collard सागCollard साग
ग्रीन्सग्रीन्स
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
2
मध्यम आँच पर एक बड़ा बर्तन रखें और जैतून का तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
3
प्याज, लहसुन, तेज पत्ते और हैम हॉक डालें। प्याज के नरम होने और भूरे होने तक, लगभग 8 से 10 मिनट तक पकाएं । साग में पैक करें, उन्हें बर्तन में नीचे धकेलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1 पैकेज (10 औंस) क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ1 पैकेज (10 औंस) क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
ग्रीन्सग्रीन्स
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
4
शोरबा, सिरका और चीनी जोड़ें। एक उबाल लाने के लिए साग को कभी-कभी लकड़ी के चम्मच से पलट दें क्योंकि वे मुरझा जाते हैं । एक उबाल के लिए कम, बर्तन को कवर करें, और 45 मिनट तक पकने दें । "पॉट शराब" (शोरबा) का स्वाद लें और मसाला की जांच करें, नमक और काली मिर्च जोड़ें । ढककर 15 मिनट और पकने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
ग्रीन्सग्रीन्स
हेज़लनट शराब (अनुशंसित: फ्रेंजेलिको)हेज़लनट शराब (अनुशंसित: फ्रेंजेलिको)
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
5
तेज पत्ते निकालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

दक्षिणी रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Selbach Oster Zeltinger Himmelreich रिस्लीन्ग Kabinett Halbtrocken. इसमें 4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 21 डॉलर है ।
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich रिस्लीन्ग Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich रिस्लीन्ग Kabinett Halbtrocken
# 95 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 2017यह सामान्य से अधिक समृद्ध और कम मिन्टी है, लेकिन मुझे इस विंटेज में समृद्धि पसंद है, जो थोड़ा ग्रास का उपयोग कर सकता है; इसलिए अधिक सेब और कम भाला के साथ शराब का अनुमान लगाएं; कुरकुरे सामान । पार्सल को हील कहा जाता है और यह एन्रेक्ट के दाईं ओर है, जिसमें से एन-ब्लॉक वाइन की महान तिकड़ी में से एक आती है ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर1
व्यंजनदक्षिणी
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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