धीमी गति से भुना हुआ रेड-वाइन-लाख सामन पट्टिका

धीमी गति से भुना हुआ रेड-वाइन-लाख सामन पट्टिका
धीमी गति से भुना हुआ रेड-वाइन-लाख सामन पट्टिका सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली, और पेसकैटेरियन रेसिपी 10 और लागत प्रदान करती है $ 5.63 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 43 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 428 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 घंटे. संगत का मिश्रण: लाइम वेजेज, वाइन, लाइम जूस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 74 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं लाख सामन, लाख सामन, तथा सफेद शराब सॉस के साथ भुना हुआ सामन.

निर्देश

1
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 225 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
एक बॉक्स ग्रेटर के छोटे छेद पर अदरक को बारीक जाली वाली छलनी में बारीक पीस लें, फिर एक कटोरे के ऊपर छलनी सेट करें और 2 चम्मच रस निकालने के लिए अदरक पर दबाएं । सोया सॉस, वाइन, मिरिन, ब्राउन शुगर और अदरक के रस को 3 - से 3 1/2-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में उबाल लें । गर्मी को मध्यम और तेज उबाल तक कम करें, कभी-कभी हिलाते हुए, सिरप तक और लगभग 1 कप, 45 से 55 मिनट तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अदरक का रसअदरक का रस
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
सोया सॉससोया सॉस
निकालेंनिकालें
अदरकअदरक
रसरस
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बॉक्स ग्रेटरबॉक्स ग्रेटर
सॉस पैनसॉस पैन
चलनीचलनी
कटोराकटोरा
3
एक कटोरे में स्थानांतरित करें, फिर बर्फ के पानी के एक बड़े कटोरे में कटोरा सेट करके और 5 मिनट के लिए कभी-कभी सरगर्मी करके जल्दी ठंडा करें । चूने के रस में हिलाओ । भूनने के बाद ब्रश करने के लिए एक छोटे कटोरे में 1/2 कप शीशा सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नीबू का रसनीबू का रस
पानीपानी
ग्लेज़ग्लेज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
पन्नी के साथ 17 - बाय 12-इंच भारी उथले बेकिंग पैन को लाइन करें और तेल के साथ कोट पन्नी (1 बड़ा चम्मच) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
5
सामन, त्वचा की तरफ नीचे, तिरछे पैन में व्यवस्थित करें, फिर सामन के ऊपर लगभग 2 बड़े चम्मच ग्लेज़ करें, इसे चम्मच के पीछे समान रूप से फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामनसामन
ग्लेज़ग्लेज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
5 मिनट खड़े होने दें, फिर चम्मच और सामन के ऊपर एक और 2 बड़े चम्मच शीशा फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामनसामन
ग्लेज़ग्लेज़
7
15 मिनट भूनें।
8
ओवन से निकालें और फिर से ग्लेज़ करें (हर बार एक साफ चम्मच का उपयोग करें), फिर 10 मिनट और भूनें । ग्लेज़िंग को दोहराएं और तब तक भूनना जारी रखें जब तक कि मछली सिर्फ (अपारदर्शी) के माध्यम से पक न जाए, 10 से 20 मिनट अधिक (मछली की मोटाई के आधार पर कुल 35 से 45 मिनट; 35 मिनट के बाद अक्सर जांचें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्लेज़ग्लेज़
मछलीमछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
9
2 चौड़े धातु के स्पैटुला के साथ एक थाली में स्थानांतरित करें, फिर एक साफ चम्मच का उपयोग करके आरक्षित शीशे का आवरण (लगभग 2 बड़े चम्मच) की अंतिम परत के साथ कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्लेज़ग्लेज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्पुतुलास्पुतुला
10
यदि वांछित हो तो शेष शीशे का आवरण परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्लेज़ग्लेज़
1
शीशा लगाना 2 दिन आगे और ठंडा, कवर किया जा सकता है । उपयोग करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्लेज़ग्लेज़

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोप्री-रोल्ड पाई क्रस्ट के साथ 1 बॉक्स पिल्सबरीप्री-रोल्ड पाई क्रस्ट के साथ 1 बॉक्स पिल्सबरी4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन4इंचखुली ताजा अदरकखुली ताजा अदरक2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस10झींगा और शिरायुक्तसंगत: लाइम वेजेजसंगत: लाइम वेजेज3151 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमिरिन (जापानी स्वीट राइस वाइन)मिरिन (जापानी स्वीट राइस वाइन)12 चम्मच लहसुन पाउडर3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)2किलोग्रामसामन पट्टिका (अधिमानतः जंगली राजा; सबसे मोटे बिंदु पर लगभग 1 1/2 इंच), छोटी हड्डियों को हटा दिया गयासामन पट्टिका (अधिमानतः जंगली राजा; सबसे मोटे बिंदु पर लगभग 1 1/2 इंच), छोटी हड्डियों को हटा दिया गया2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप ला क्रेमा रूसी नदी शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
ला Crema रूसी नदी Chardonnay
ला Crema रूसी नदी Chardonnay
नाक पर खट्टे स्वर होते हैं, हरे सेब, अनानास और फूलों की सुगंध के साथ कारमेल और हेज़लनट के निशान होते हैं । रूसी नदी अपीलीय के उज्ज्वल फल और कुरकुरा अम्लता मुंह में स्पष्ट हैं, नींबू-चूने के घटकों और केंद्रित नाशपाती नोटों के साथ, एक सुस्त सेब और मसाला खत्म द्वारा ऑफसेट ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार25 एचआरएस
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर37
पत्रिका
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