नींबू और अजवायन के फूल के साथ धीमी गति से पके हुए सामन

नींबू और अजवायन के फूल के साथ धीमी गति से पके हुए सामन एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 322 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । 131 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए थाइम, ऑलिव ऑयल, लेमन जेस्ट और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 99 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजन हैं नींबू और अजवायन के फूल के साथ सामन मकई चावडर, थाइम और तीन-नींबू क्रेम फ्रैच के साथ सामन, तथा शहद-थाइम शीशे का आवरण के साथ बेक्ड ट्राउट (या सामन) .
निर्देश
ओवन को 275 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
1/2 बड़ा चम्मच तेल से ब्रश करें ।
तैयार बेकिंग शीट पर सैल्मन फ़िललेट्स, त्वचा की तरफ नीचे रखें ।
एक छोटी कटोरी में बचा हुआ तेल, अजवायन और लेमन जेस्ट मिलाएं ।
सैल्मन फ़िललेट्स पर थाइम मिश्रण फैलाएं, समान रूप से विभाजित करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
जायके को पिघलाने की अनुमति देने के लिए 10 मिनट खड़े रहें ।
सामन को केंद्र में सिर्फ अपारदर्शी होने तक, 15-18 मिनट तक बेक करें ।
नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।
प्रति सेवारत: 308 कैलोरी, 16 ग्राम वसा, 0.1 ग्राम फाइबर
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप सैंटन ईएमए रिजर्व शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay]()
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।