नींबू - और काली मिर्च-जड़ वाली सब्जियों के साथ क्रस्टेड प्राइम रिब रोस्ट

नींबू - और काली मिर्च-जड़ वाली सब्जियों के साथ क्रस्टेड प्राइम रिब रोस्ट
नींबू - और काली मिर्च-जड़ वाली सब्जियों के साथ क्रस्टेड प्राइम रिब रोस्ट की आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 76 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 132 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 2 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मोटे-पिसे हुए काली मिर्च, पतले-पतले आलू, नींबू के छिलके और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 58 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्रंब-क्रस्टेड पोर्क रूट सब्जियों के साथ भुना हुआ, जड़ी बूटी Crusted प्रधानमंत्री रिब रोस्ट, तथा मशरूम Crusted प्रधानमंत्री रिब रोस्ट.

निर्देश

1
12-बाय 17-इंच रोस्टिंग पैन में (कम से कम 2 इंच । गहरी), कोट करने के लिए जैतून के तेल के साथ आलू और छिछले (बिना छिले) मिलाएं । सब्जियों को पैन के किनारे पर धकेलें और वी-आकार का रैक (या फ्लैट रैक लगभग 10 इंच) सेट करें । वर्ग) केंद्र में; यदि आवश्यक हो तो टीला सब्जियां ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
2
गोमांस और पैट सूखी कुल्ला; वसा की परत को 1/4 इंच मोटी ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
3
एक छोटे कटोरे में, 2 बड़े चम्मच काली मिर्च, नींबू का छिलका, अजवायन के फूल, 1/2 चम्मच नमक और लहसुन मिलाएं । सभी गोमांस पर मिश्रण रगड़ें। पैन में रैक पर रोस्ट, फैट साइड अप सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट या तरल खाद्य रंग - हरा, पीला, नीला और लालपेस्ट या तरल खाद्य रंग - हरा, पीला, नीला और लाल
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
325 नियमित या संवहन ओवन में भूनें जब तक कि मांस के सबसे मोटे हिस्से के केंद्र में थर्मामीटर न डाला जाए, मध्यम-दुर्लभ के लिए 135, लगभग 2 1/4 घंटे । मध्यम-अच्छी तरह से, मांस को 145 तक पहुंचने तक भूनें, लगभग 2 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
5
रोस्ट को बोर्ड या प्लैटर में ट्रांसफर करें । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, एक कटोरे में पैन और टीले से सब्जियां उठाएं या गोमांस के साथ व्यवस्थित करें । मांस और सब्जियों को गर्म रखते हुए, 5 से 10 मिनट आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
इस बीच, टपकने और त्यागने के लिए वसा को स्किम करने के लिए रोस्टिंग पैन को झुकाएं । यदि टकीला का उपयोग कर रहे हैं, तो पैन में जोड़ें और मध्यम गर्मी पर सेट करें । जब टकीला गर्म होता है, तो गर्मी से हटा दें (और किसी भी वेंट, पंखे या ज्वलनशील पदार्थों से दूर रखें) और एक मैच के साथ प्रज्वलित करें । जब आग कम हो जाती है, तो पैन में शोरबा डालें और उच्च गर्मी पर उबाल लें, भूरे रंग के बिट्स को मुक्त करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टकीलाटकीला
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
7
एक कटोरे में डालो ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
8
अजमोद के साथ सब्जियां छिड़कें । भुट्टे को तराशें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
9
मांस और सब्जियों पर चम्मच से पैन ड्रिपिंग के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ

सामग्री

2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखे थाइमसूखे थाइम1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएटकीला या वसा-स्किम्ड बीफ़ शोरबाटकीला या वसा-स्किम्ड बीफ़ शोरबा3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवसा-स्किम्ड बीफ़ शोरबावसा-स्किम्ड बीफ़ शोरबा3लौंगलहसुन, खुली और कीमा बनाया हुआ या दबाया हुआलहसुन, खुली और कीमा बनाया हुआ या दबाया हुआ2(सर्दी)मोटे जमीन काली मिर्च के बारे मेंमोटे जमीन काली मिर्च के बारे में1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कसा हुआ नींबू का छिलकाकसा हुआ नींबू का छिलका1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ अजमोदकटा हुआ अजमोद1किलोग्रामलाल पतली चमड़ी वाले आलू (1 1/2 इंच । चौड़ा), स्क्रबलाल पतली चमड़ी वाले आलू (1 1/2 इंच । चौड़ा), स्क्रब1सेंटर-कट बोन-इन बीफ रिब रोस्ट (लगभग 8 एलबी । ; नोट्स देखें)सेंटर-कट बोन-इन बीफ रिब रोस्ट (लगभग 8 एलबी । ; नोट्स देखें)1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)नमक के बारे मेंनमक के बारे में454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)शैलोट्स (1 इंच। विस्तृत), rinsedशैलोट्स (1 इंच। विस्तृत), rinsed
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर19
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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