नींबू के मक्खन के साथ आलू-केकड़ा केक
एक पेस्केटेरियन होर डी'ओवरे की आवश्यकता है? नींबू के मक्खन के साथ आलू-केकड़ा केक आज़माने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है। यह नुस्खा 12 परोसता है। प्रति सेवारत 86 सेंट के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 10% पूरा करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 8 ग्राम प्रोटीन , 22 ग्राम वसा और कुल 256 कैलोरी होती है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में नमक, नींबू के छिलके, प्याज और अंडे की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 32% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफ़ी ख़राब है. इसी तरह के व्यंजनों में अदरक और नींबू के साथ केकड़ा केक , नींबू सॉस के साथ केकड़ा केक , और नींबू एओली के साथ मेन केकड़ा केक शामिल हैं।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, आलू, अंडा, 1 बड़ा चम्मच ब्रेड क्रम्ब्स, प्याज, अजमोद, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च मिलाएं। केकड़े को धीरे से हिलाएँ। 12 पैटीज़ का आकार दें।
एक उथले कटोरे में, आटा और बचे हुए ब्रेड के टुकड़ों को मिलाएं। पैटीज़ को टुकड़ों के मिश्रण से कोट करें।
एक इलेक्ट्रिक कड़ाही में 1/4 इंच तेल को 375° तक गर्म करें।
केकड़े के केक को एक बार में कुछ-कुछ करके, हर तरफ 2-3 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक तलें।
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
मक्खन, नीबू का रस मिलाएं और छीलें।
केकड़े केक के साथ परोसें।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
एंटीपास्टी के लिए स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ मेरी शीर्ष पसंद हैं। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। आप ला मार्का प्रोसेको आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
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ला मार्का प्रोसेको
यह स्पार्कलिंग वाइन हल्के सुनहरे भूसे के रंग की है। बुलबुले पूर्ण बनावट वाले और लगातार बने रहने वाले होते हैं। नाक पर वाइन शहद और सफेद फूलों के संकेत के साथ ताजा साइट्रस लाती है। पके खट्टे फल, नींबू, हरे सेब और अंगूर, खनिज पदार्थ और कुछ टोस्ट के साथ स्वाद ताजा और साफ है। फिनिश हल्का, ताज़ा और कुरकुरा है। ला मार्का प्रोसेको को हमेशा 46-50°F के बीच ठंडा करके परोसें। एक बहुमुखी इतालवी स्पार्कलिंग वाइन, ला मार्का प्रोसेको को स्पार्कलिंग बांसुरी या सफेद वाइन ग्लास में परोसा जा सकता है। एक पूरी बोतल लगभग 5-7 गिलास परोसती है। पहला राउंड डालने के बाद, बची हुई वाइन को ताजा और चमकदार बनाए रखने के लिए खुली हुई बोतल को बॉटल स्टॉपर से सील कर दें और वाइन को 46-50°F तक ठंडा रखें। एक खुली हुई बोतल बोतल बंद होने के साथ लगभग 3-4 घंटे तक चलनी चाहिए।