नींबू खसखस पाउंड केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए नींबू खसखस पाउंड केक को आज़माएं । के लिए प्रति सेवारत 59 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 302 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । 4 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे, केक का आटा, निचोड़ा हुआ नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो नींबू खसखस पाउंड केक, नींबू-खसखस पाउंड केक, तथा नींबू खसखस पाउंड केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें F.In एक मध्यम कटोरा हल्के से दूध, अंडे, और vanilla.In एक बड़ा मिक्सिंग बाउल लेमन जेस्ट और खसखस सहित सूखी सामग्री को मिलाएं, और मिश्रण करने के लिए 30 सेकंड के लिए कम गति पर मिलाएं ।
मक्खन और आधा अंडे का मिश्रण डालें।
कम गति पर मिलाएं जब तक कि सूखी सामग्री सिक्त न हो जाए । मध्यम गति तक बढ़ाएँ (यदि हैंड मिक्सर का उपयोग कर रहे हैं तो उच्च गति) और केक की संरचना को विकसित करने और विकसित करने के लिए 1 मिनट के लिए फेंटें । पक्षों को खुरचें। धीरे-धीरे शेष अंडे के मिश्रण को 2 बैचों में जोड़ें, सामग्री को शामिल करने और संरचना को मजबूत करने के लिए प्रत्येक जोड़ के बाद 20 सेकंड के लिए पिटाई करें । पक्षों को खुरचें।बल्लेबाज को तैयार पैन में परिमार्जन करें और एक स्पैटुला के साथ सतह को चिकना करें । बैटर 4 कप लोफ पैन के ऊपर से आधा इंच से भी कम होगा । (यदि आपका पैन थोड़ा छोटा है, तो कपकेक के लिए किसी भी अतिरिक्त बल्लेबाज का उपयोग करें । ) यदि आपको चमकदार सतह पसंद है तो आप इस बिंदु पर वैकल्पिक अंडे धोने का उपयोग कर सकते हैं ।
55 से 65 मिनट (एक फ्लुटेड ट्यूब पैन में 35 से 45 मिनट) या तब तक बेक करें जब तक कि बीच में डाला गया लकड़ी का टूथपिक साफ न निकल जाए । केक तैयार होने से कुछ समय पहले, नींबू का शरबत तैयार करें:मध्यम आँच पर एक छोटे पैन में, पिसी चीनी और नींबू के रस को घुलने तक मिलाएँ । जैसे ही केक ओवन से बाहर आता है, पैन को एक रैक पर रखें, केक को एक तार परीक्षक के साथ चारों ओर पोक करें, और इसे सिरप के साथ ब्रश करें । पैन में 10 मिनट तक ठंडा करें । एक स्पैटुला के साथ पक्षों को ढीला करें और इसे एक बढ़ी हुई तार रैक पर उल्टा करें । वायर टेस्टर के साथ केक के निचले हिस्से को पोक करें, इसे कुछ सिरप के साथ ब्रश करें, और एक बढ़ी हुई तार रैक पर पुन: स्थापित करें ।
शेष सिरप के साथ पक्षों को ब्रश करें और एयरटाइट लपेटने से पहले ठंडा होने दें । सिरप को समान रूप से वितरित करने का मौका देने के लिए खाने से 24 घंटे पहले स्टोर करें । सिरप केक को सिरप के बिना केक की तुलना में कुछ दिनों तक ताजा रखेगा ।