नींबू-जीरा दही के साथ लीक और आलू के पकौड़े
नींबू-जीरा दही के साथ लीक और आलू के पकौड़े सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.07 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 192 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके हाथ में अंडे, नमक, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं दही और नींबू के साथ गोल्डन बीट और लीक फ्रिटर्स, लीक और आलू के पकौड़े, तथा शकरकंद और लीक फ्रिटर्स.
निर्देश
दही तैयार करने के लिए, भारी शुल्क वाले कागज़ के तौलिये की कई परतों पर चम्मच दही; 1/2-इंच मोटाई तक फैल गया । अतिरिक्त कागज तौलिये के साथ कवर करें; 5 मिनट खड़े रहें ।
एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके एक कटोरे में परिमार्जन करें ।
एक छोटे कटोरे में दही और अगली 5 सामग्री (1/8 चम्मच काली मिर्च के माध्यम से) मिलाएं । कवर और सर्द।
फ्रिटर्स तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
लीक, 2 बड़े चम्मच पानी, 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च डालें । 10 मिनट या सुनहरा होने तक भूनें, बचा हुआ 1/4 कप पानी डालें ताकि लीक को पैन से चिपके रहने से रोका जा सके ।
एक बड़े कटोरे में लीक और आलू रखें ।
1/2 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च, अंडे और अंडे का सफेद भाग मिलाएं; एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाओ ।
आलू के मिश्रण में अंडे का मिश्रण डालें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 4 चम्मच तेल गरम करें । पैन में 3 फ्रिटर्स में से प्रत्येक के लिए लगभग 8 बड़े चम्मच आलू का मिश्रण । हर तरफ या ब्राउन होने तक 3 मिनट पकाएं ।
पैन से निकालें । शेष 4 चम्मच तेल और आलू के मिश्रण के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
शेष 1/4 चम्मच नमक और शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ फ्रिटर्स छिड़कें ।
दही की चटनी के साथ परोसें ।