नींबू रिसोट्टो

नींबू रिसोट्टो
नींबू रिसोट्टो आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा है 483 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $2.69 खर्च करता है । 69 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । मक्खन, परमेसन, भारी क्रीम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक है बल्कि सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे नींबू रिसोट्टो, पीन और नींबू रिसोट्टो, तथा एक नींबू कप में रिसोट्टो.

निर्देश

1
प्याज़ और अजवाइन को एक मिनी फ़ूड प्रोसेसर में डालें और तब तक ब्लिट्ज़ करें जब तक कि वे बारीक कटा न हो जाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोटशालोट
अजवाइनअजवाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
2
एक चौड़े सॉस पैन में आधा मक्खन, तेल और प्याज़ और अजवाइन का मिश्रण गरम करें, और मिश्रण को लगभग 5 मिनट तक नरम करने के लिए पकाएँ, यह सुनिश्चित करें कि यह चिपकता नहीं है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोटशालोट
मक्खनमक्खन
अजवाइनअजवाइन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
3
चावल में मिलाएं, इसे तेल और मक्खन का एक अच्छा लेप देने के लिए सरगर्मी करें । इस बीच, स्टॉक को दूसरे सॉस पैन में गर्म करें और इसे उबालने के बिंदु पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
स्टॉकस्टॉक
चावलचावल
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
4
चावल में एक करछुल स्टॉक डालें और स्टॉक को अवशोषित होने तक हिलाते रहें । फिर एक और करछुल डालें और फिर से हिलाएं । ऐसा तब तक करते रहें जब तक कि चावल अल डेंटे न हो जाए । आपको सभी स्टॉक की आवश्यकता नहीं हो सकती है, समान रूप से, आपको केतली से गर्म पानी डालना पड़ सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टॉकस्टॉक
पानीपानी
चावलचावल
5
नींबू उत्तेजकता और दौनी को रिसोट्टो में मिलाएं, और एक छोटे कटोरे में अंडे की जर्दी, नींबू का रस, परमेसन, क्रीम और काली मिर्च को हरा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
नींबू उत्तेजकतानींबू उत्तेजकता
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
परमेसनपरमेसन
रोज़मेरीरोज़मेरी
काली मिर्चकाली मिर्च
क्रीमक्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
जब रिसोट्टो तैयार हो जाता है - जब चावल अब चाकलेट नहीं होता है, लेकिन फिर भी कुछ काटता है - इसे गर्मी से हटा दें और स्वाद के लिए अंडे, नींबू मिश्रण और शेष मक्खन और नमक का कटोरा जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
चावलचावल
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
7
आप चाहें तो अधिक परमेसन के साथ परोसें, मसाला चेक करें और गोता लगाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालामसाला
परमेसनपरमेसन

सामग्री

1रिबमध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)1जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजितजिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित42 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1unwaxed नींबू, zested और juicedunwaxed नींबू, zested और juiced11टीएसपी सूखा अजवायन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन42 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकसा हुआ परमेसन, प्लस अधिक, गार्निश के लिएकसा हुआ परमेसन, प्लस अधिक, गार्निश के लिए2झींगा और शिरायुक्तअच्छी झंझरी काली मिर्च, अधिमानतः सफेदअच्छी झंझरी काली मिर्च, अधिमानतः सफेद1छोटाताजा दौनी से सुई, बारीक कटा हुआताजा दौनी से सुई, बारीक कटा हुआ2shallotsshallots591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोलगभग सब्जी स्टॉकलगभग सब्जी स्टॉक2झींगा और शिरायुक्तमाल्डोन या अन्य समुद्री नमक, स्वाद के लिएमाल्डोन या अन्य समुद्री नमक, स्वाद के लिए3151 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरिसोट्टो चावल, अधिमानतः आर्बोरियो या वायलोन नैनोरिसोट्टो चावल, अधिमानतः आर्बोरियो या वायलोन नैनो
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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