न्यूफ़ाउंडलैंड-शैली मटर का सूप
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए न्यूफ़ाउंडलैंड-शैली के मटर सूप को आज़माएं । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 234 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, और 7 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिये प्रति सेवारत 83 सेंट, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके पर एक हिट होगा शरद ऋतु घटना. यदि आपके पास गाजर, पानी, नमक बीफ़ और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 33 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 9 घंटे और 10 मिनट. यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, पैलियोलिथिक और प्राइमल आहार। एक चम्मच के साथ 70 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । माँ की दक्षिणी शैली स्प्लिट मटर सूप, देश शैली स्मोक्ड सॉसेज, हैम और स्प्लिट मटर सूप, और न्यूफ़ाउंडलैंड कॉड चावडर इस नुस्खा के समान हैं।
निर्देश
गोमांस को एक कंटेनर में रखें और पानी से ढक दें । अतिरिक्त नमक निकालने के लिए रेफ्रिजरेटर में रात भर भिगोएँ ।
उपयोग करने से पहले छोटे क्यूब्स में नाली, कुल्ला और काट लें ।
उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में क्यूबेड बीफ, मटर और पानी उबाल लें । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें, कवर करें, और उबाल लें जब तक कि मटर नरम न हो जाए और ज्यादातर भंग हो जाए, लगभग 30 मिनट । मटर को घुलने में मदद करने के लिए, और सूप को बर्तन के तल पर जलने से बचाने के लिए बार-बार हिलाएं या फेंटें । गाजर, शलजम और काली मिर्च में हिलाओ, सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 15 मिनट अधिक तक उबालते रहें ।