नियपोलिटन मांस सॉस: Ragu Napoletano
नियति मांस सॉस: रागू नेपोलेटानो सिर्फ सॉस हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 624 कैलोरी, 34g प्रोटीन की, तथा 43 ग्राम वसा. के लिए $ 3.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, वाइन, सैन मार्ज़ानो टमाटर और जूस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 15 मिनट. के साथ एक spoonacular 68 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो नियपोलिटन Ragu, त्वरित तुर्की Ragu: स्वादिष्ट स्वस्थ Weeknight मांस सॉस, तथा धीमी गति से Simmered मांस Ragu समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े पास्ता पॉट या डच ओवन में, उच्च गर्मी पर वील, बीफ, प्याज और तेल को मिलाएं और तब तक पकाएं जब तक कि मांस सभी तरफ से न निकल जाए और मांस का रस वाष्पित न हो जाए, 10 से 12 मिनट ।
वाइन डालें और लगातार चलाते हुए पकाएँ, जब तक कि वाइन वाष्पित न हो जाए और मांस गहरा भूरा न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
टमाटर, सॉसेज, नमक और चिली फ्लेक्स में हिलाओ । उबालने के लिए गर्मी कम करें और 2 1/2 से 3 घंटे पकाएं, कभी-कभी हिलाएं और आवश्यकतानुसार वसा को कम करें ।
गर्मी से निकालें और रागू से मांस निकालें । नमक और काली मिर्च के साथ मसाला समायोजित करें ।