नारंगी और अंगूर के साथ विन सैंटो ज़ाबाग्लियोन
नारंगी और अंगूर के साथ विन सैंटो ज़ाबाग्लियोन एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी पेय । एक सेवारत में शामिल हैं 138 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 84 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए टैटार, अंडा, गुलाबी और कुछ अन्य चीजों की क्रीम उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो हनीड ऑरेंज और ग्रेपफ्रूट, ऑरेंज ग्रेपफ्रूट स्प्रिट्जर, तथा ग्रेपफ्रूट ऑरेंज मेडले समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक तेज चाकू के साथ संतरे और अंगूर से छील और सफेद पिथ काट लें, फिर झिल्ली से मुक्त वर्गों को काट लें ।
एक कटोरी में 5 मिनट के लिए सेट एक बड़ी छलनी में फल नाली, एक और उपयोग के लिए रस आरक्षित । 1 बड़ा चम्मच चीनी के साथ फल टॉस ।
अंडा मारो, शेष 2 बड़े चम्मच चीनी, विन सैंटो, टैटार की क्रीम, और एक डबल बॉयलर में नमक की एक चुटकी या एक धातु का कटोरा एक हाथ से पकड़े हुए इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ पानी के बर्तन पर सेट करें मध्यम गति से थोड़ा गाढ़ा और झागदार होने तक, लगभग 5 मिनट (मिश्रण झाग जाएगा और फिर गाढ़ा होने से पहले थोड़ा कम हो जाएगा) ।
फलों को 4 तने वाले गिलासों में बाँट लें और ऊपर से ज़ाबाग्लियोन डालें ।
इस मिठाई में अंडे पूरी तरह से नहीं पकेंगे, जो आपके क्षेत्र में साल्मोनेला की समस्या होने पर चिंता का विषय हो सकता है ।
प्रत्येक सेवारत लगभग 154 कैलोरी और 1 ग्राम वसा