यदि आप अपने संग्रह में अधिक ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो नारियल मैरीनेटेड पोर्क टेंडरलॉइन एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 34 ग्राम प्रोटीन , 29 ग्राम वसा और कुल 451 कैलोरी होती है। $2.58 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 33% पूरा करता है । यह रेसिपी 6 लोगों को परोसती है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। केवल कुछ ही लोगों को यह मुख्य व्यंजन पसंद आया। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए अजमोद की पत्तियाँ, लहसुन, दरदरी पिसी काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें ले लें। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटे का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 70% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह की रेसिपी हैं कोकोनट मैरीनेटेड पोर्क टेंडरलॉइन , मैरीनेटेड पोर्क टेंडरलॉइन और मैरीनेटेड पोर्क टेंडरलॉइन ।
निर्देश
1
एक कटोरे में नारियल का दूध, अदरक, करी, नीबू का रस, स्टार ऐनीज़, लाल शिमला मिर्च, काली मिर्च, स्कॉच बोनट और लहसुन मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
1/4 स्कॉच बोनट चिली, कटी हुई
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
2 स्कॉच बोनट मिर्च, कटी हुई, या 2 बड़े चम्मच स्कॉच बोनट हॉट सॉस
स्कॉच बोनट मिर्च, कटी हुई, या 2 बड़े चम्मच स्कॉच बोनट गर्म सॉस
2 स्कॉच बोनट मिर्च, कटी हुई, या 2 बड़े चम्मच स्कॉच बोनट हॉट सॉस
स्कॉच बोनट मिर्च, कटी हुई, या 2 बड़े चम्मच स्कॉच बोनट गर्म सॉस
स्कॉच व्हिस्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
2
सूअर का मांस डालें और मैरिनेड में लपेटें। कटोरे को ढकें और रेफ्रिजरेटर में कम से कम 2 घंटे और 8 घंटे तक मैरीनेट करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
3
ग्रिल करने से 30 मिनट पहले सूअर के मांस को रेफ्रिजरेटर से निकालें और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखा लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
4
अप्रत्यक्ष ग्रिलिंग के लिए ग्रिल को तेज़ आंच पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
5
पोर्क को कनोला तेल से ब्रश करें और नमक छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
6
सूअर के मांस को सीधे आंच पर रखें और सभी तरफ से जलने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएं। पोर्क को ग्रिल के ठंडे हिस्से में ले जाएं और तब तक ग्रिल करना जारी रखें जब तक कि पोर्क के केंद्र में डाला गया तत्काल-पढ़ने वाला थर्मामीटर 150 डिग्री फ़ारेनहाइट, लगभग 12 मिनट अधिक समय तक पंजीकृत न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
18 विशाल झींगा, पूँछें, छिली हुई और छिली हुई
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
7
ग्रिल से सूअर का मांस निकालें और 10 मिनट के लिए आराम दें। 1/4-इंच मोटे स्लाइस में काटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
1
एक ब्लेंडर में धनिया, अजमोद, प्याज, नीबू का रस, जैतून का तेल, नमक, लहसुन और स्कॉच बोनट मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें। चखें और मीठा करने के लिए थोड़ा सा शहद मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
स्कॉच व्हिस्की
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
अगर सॉस ज्यादा गाढ़ा हो तो थोड़ा पानी डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
3
कटे हुए सूअर के मांस के ऊपर हरी चटनी चम्मच से डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
पोर्क टेंडरलॉइन पिनोट नॉयर, मालबेक और सांगियोवेसे के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। पिनोट नॉयर का हल्का शरीर दुबले-पतले कटों के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेज़ मांसयुक्त सॉस, स्ट्यू और अन्य बहु-घटक व्यंजनों के पूरक हैं, और फैटी कट्स और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मैलबेक जोड़े हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है कपकेक वाइनयार्ड्स पिनोट नॉयर। इसमें 5 में से 4.2 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है।
कपकेक वाइनयार्ड्स पिनोट नॉयर
इस वाइन में मनमोहक गार्नेट रंग और काली चेरी, पकी स्ट्रॉबेरी, लाल रसभरी और मलाईदार फिनिश के साथ मसाले की मादक सुगंध है।