यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 1 घंटा और 35 मिनट हैं, तो नोर का स्लम्बो एक अद्भुत पेस्केटेरियन रेसिपी हो सकती है जिसे आप आज़मा सकते हैं। $3.64 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 24% पूरा करती है । यह रेसिपी 8 सर्विंग बनाती है जिसमें 737 कैलोरी , 30 ग्राम प्रोटीन और 13 ग्राम वसा होती है। केवल कुछ ही लोगों को यह मुख्य कोर्स पसंद आया। Foodnetwork की इस रेसिपी में बेल मिर्च, काली मिर्च, मैक्सिकन अजवायन और लहसुन की ज़रूरत होती है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आज़माया और पसंद किया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 63% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर बहुत अच्छा है।
निर्देश
1
एक 6 से 7 क्वार्ट स्टॉक पॉट में मक्खन और तेल को मध्यम-उच्च आंच पर गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
इसमें प्याज, अजवाइन, काली मिर्च और लहसुन डालें और 5 मिनट तक भूनें, जब तक यह नरम और थोड़ा कैरामेलाइज़्ड न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
3
इसमें गम्बो पाउडर, तेज पत्ता, लाल मिर्च, पपरिका, नमक, थाइम, अजवायन और काली मिर्च डालें और एक मिनट तक पकाते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
द्रव-औंस ताज़ा पानी
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
Gumbo
2 कप लहसुन की कलियाँ
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
4
टमाटर का पेस्ट डालें और भूरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
5
सीफूड स्टॉक डालें, उबाल आने दें फिर आँच कम करें और 30 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ। परोसने से ठीक पहले, हैडॉक डालें और 5 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ, फिर बचा हुआ सीफूड डालें। 5 मिनट और पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 क्वार्ट (4 कप) समुद्री भोजन स्टॉक
हैडॉक
तोरी, बिना छिलके वाली और कटी हुई
6
इसमें गरम सॉस डालें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
7
चावल के साथ परोसें और ऊपर से फाइल पाउडर छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ़ाइल पाउडर
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च